Ultimate Chicken Wing Dip Recept

• Mei 2, 2024

Tijdens de vakantie is het over het algemeen nodig om een ​​paar goede hapjes aan gasten te serveren, of ze nu bij ons thuis worden vermaakt of dat we het voorgerecht meenemen naar een feestje bij iemand anders thuis. Deze Ultieme Buffalo Chicken Dip is het beste recept dat er is voor deze populaire dip en kan in de oven worden gebakken of in een slowcooker worden verwarmd voor gemakkelijk transport. Hoewel er veel versies van deze heerlijke dip zijn, gebruikt Ultimate Buffalo Chicken Dip de authentieke ingrediënten (Frank's Hot Sauce en Blue Cheese) die worden gebruikt in de originele Buffalo Chicken Wings die in 1964 zijn gemaakt door Frank en Teressa Belissimo in de Anchor Bar, die zich nog steeds in Buffalo, New York bevindt.

Blijkbaar besloot een luie, goedkope idioot om ranchdressing (goedkoper en gemakkelijker te verkrijgen) te vervangen door de blauwe kaas en de meeste restaurantketens volgden, zodat bijna alle versies van zogenaamde "Buffalo Wings" en "Buffalo Wing" Dip ”wordt vergezeld door of bevat Ranch Dressing, die zelfs niet commercieel werd gedistribueerd tot de vroege jaren 70 en nooit en nooit zal worden geserveerd met authentieke Buffalo Wings. De travesties tegen klassieke Amerikaanse gerechten door restaurantketens blijven me verbazen (een andere belangrijke is de Cobb-salade die oorspronkelijk in de jaren 40 in het Brown Derby Restaurant werd geserveerd)! (Is het teveel gevraagd om jou te vragen om (zoals ik) die restaurantketens te vermijden die onze favoriete klassieke Amerikaanse gerechten verpesten? Hopelijk, als we dat allemaal doen, kan het hen een lesje leren en een effect hebben op hun bottom line, dat is, natuurlijk het belangrijkste voor hen, geen klassieke, innovatieve, heerlijke of hoogwaardige gerechten gemaakt door chef-koks en niet gemaakt in fabrieken met tonnen additieven en conserveermiddelen.

Of je nu een sterke voorliefde hebt voor ingrediënten en klassieke Amerikaanse gerechten, of je wilt gewoon iets dat snel en gemakkelijk is en indruk maakt op je familie en gasten, je zult deze dip zeker willen maken - niet alleen tijdens de vakantie, maar tijdens de vakantie het hele jaar. Veel plezier!

12 porties

3 tot 4 kopjes gekookte kip of kalkoen, grof gehakt (om echt authentiek te zijn, haal de kip van gekookte vleugels, maar dat duurt veel langer)
1/2 tot 3/4 kop Frank's Red Hot Sauce

2 8 oz. pakketten roomkaas
1/2 kopje verkruimelde blauwe kaas
1 kopje geraspte cheddar jack kaas, verdeeld
1/2 kopje slasaus van blauwe kaas van de hoogste kwaliteit
1/2 theelepel Old Bay-kruiden of andere zeevruchtenkruiden

1. Verwarm de oven voor op 350 °.


2. Doe de gekookte kip of kalkoen in een kom; giet de hete saus erover en gooi.


3. Meng de roomkaas, blauwe kaas, 1/2 kop cheddar jack kaas, saladedressing en oude laurierkruiden in een magnetronbestendige container.


4. Magnetron 1 minuut; roeren.


5. Herhaal tot het mengsel zacht is en goed gemengd.


6. Vouw het kippenmengsel erin en breng het over in een ovenschaal van 1 liter; top met de resterende 1/2 kopje cheddar jack kaas.


7. Bak 15-20 minuten of tot het volledig is opgewarmd en de kaas bubbels heeft.


8. Haal uit de oven en serveer warm met bleekselderij, pitabroodjes en crackers.

Notitie: de ingrediënten kunnen worden overgebracht naar een slowcooker en ongeveer een uur op laag worden verwarmd.


Hoeveelheid per portie
Calorieën 276 Calorieën van vet 220
Procent Totaal calorieën uit: Vet 80% Eiwit 17% Koolhydraten. 3%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 24 g
Verzadigd vet 13 g
Cholesterol 72 mg
Natrium 376 mg
Totaal Koolhydraten 2 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 12 g

Vitamine A 14% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 4%

Video-Instructies: Best Buffalo Chicken Dip Ever! - Show 42 (Mei 2024).