Tips voor gezonder vakantie dineren

• Mei 8, 2024

Leven met chronische nierziekte brengt zeker een aantal uitdagingen met zich mee en eten tijdens de vakantie is daar een van. Met zoveel goed eten in de buurt, kan het lastig zijn om goede keuzes te maken.

Als u een maaltijd bijwoont die door iemand anders is gekookt, is het prima om vragen te stellen over hoe dingen werden bereid voordat u ze opeet. Een algemene vuistregel is dat hoe natuurlijker iets is, hoe gezonder het is. Probeer je bord te laden met groenten en fruit en kies kleinere porties zoals vulling en gekonfijte jam, en onthoud dat het witte vlees van de kalkoen veel minder vet bevat dan het donkere vlees. Je kunt nog steeds genieten van donker vlees, vulling, jam en aardappelpuree, alleen kleinere porties.

Als jij degene bent die aan het koken is, maakt het het nog gemakkelijker om goed te eten. Als je meestal boontjes voor groene bonen maakt, kun je altijd natriumarme ingrediënten kiezen, waardoor het gezonder is voor iedereen aan tafel. Maak je vulling met volkorenbrood en verse groenten in plaats van voorverpakte (en vaak veel hogere natrium) vulmixen te kopen. Als u een luchtspuit gebruikt om uw kalkoen met olijfolie te besproeien in plaats van het in boter te smeren, kunt u een enorme bron van vet elimineren. Je pompoentaarten en andere lekkernijen maken met Splenda of Stevia bespaart calorieën en veroorzaakt geen bloedsuikerpieken, waardoor dessertproducten veiliger worden voor diabetici, hypoglycemieën of iedereen die op hun gewicht let. Kook een partij verse yams en pureer ze met een beetje boter voor een natuurlijker en gezonder alternatief voor met marshmallow beladen gekonfijte yams. Een grote salade vol plakjes appel, gehakte noten, veenbessen en andere seizoensgebonden favorieten serveren is een ander gezond alternatief dat zeker zal plezieren!

Zorg ervoor dat je jezelf goed gehydrateerd houdt. Water geeft je niet alleen het gevoel vol te zijn, maar het maakt je ook minder vatbaar voor honger met honger. Als er vóór de maaltijd een snacktafel is opgesteld, is het absoluut te verkiezen boven koekjes of kaas en crackers om dingen als verse broccoli, wortelen, selder en bloemkool te kauwen - zelfs als u ze in ranchdressing doopt. Als jij niet degene bent die het feest organiseert, is het bijdragen aan je eigen gezonde dienblad met snacks doordacht en helpt het ervoor te zorgen dat je iets veiligs hebt dat je lekker kunt eten.

Er is geen twijfel dat de feestdagen beroemd zijn vanwege dieet-uitdagende voedingsmiddelen, maar met een beetje planning en zorg, kunt u uw weg navigeren met plezier! Fijne vakantie!

Video-Instructies: Gezond Leven op Vakantie! - 10 Tips (Mei 2024).