Spinaziesalade met Perziken en Walnotenrecept
Maak deze salade de volgende keer dat je zeevruchten serveert. De onderstaande sint-jakobsschelpen met pittige perzik relish recept is een perfecte hoofdgerecht match.

INGREDIËNTEN

1 zak grote zak babyspinazie, gespoeld en gedroogd
2 Rijpe perziken, geschild in hapklare stukjes gesneden +
1/2 kopje walnoten, gebroken
Frambozendressing

ROUTEBESCHRIJVING

Doe spinazie, perziken en walnoten in een grote serveerschaal en voeg net genoeg dressing toe om elk stuk sla en andere ingrediënten te bedekken. Gooi en serveer.

hints
+ Koop perzikhelften in blik als je geen goede verse perziken kunt krijgen.
* Ik gebruik graag Newman's eigen Lite Raspberry & Walnut Dressing.
Voeg hier gekookte garnalen aan toe voor een bevredigende en vullende maaltijd.

Verkrijgbaar bij Amazon en bij sommige grotere boekhandels voor baksteen en mortel.

Video-Instructies: De Zomertafel - Salade van geitenkaas, perzik en parmaham (Mei 2024).