Een rijke reeks citrusvruchten
Met zoveel soorten fruit beschikbaar tijdens de herfst en wintermaanden, is het soms moeilijk om er een te kiezen voor bloemdessin. Je zult echter niet fout gaan als je verschillende soorten citrus kiest. Deze zijn meestal lang houdbaar en voegen ongebruikelijke kleuren toe aan bloemstukken.

Hier is het overzicht over enkele van de minder voorkomende soorten citrus. Al deze zijn niet noodzakelijkerwijs verkrijgbaar in supermarkten. Mogelijk moet u speciaalzaken of boerenmarkten bezoeken om ze te vinden. Of als je in een warm klimaat leeft, kun je zelfs je eigen groeien.

Citron is een zeer ongewoon soort citrus. Allereerst is het de enige bladverliezende. Alle anderen zijn groenblijvend. Dit wordt in beperkte mate commercieel geteeld in Californië en Florida. Deze unieke vrucht bestaat meestal uit schil of schil, wat het helpt om heel lang mee te gaan als het in bloemstukken wordt gebruikt.

Tangors zijn vaak verkrijgbaar in speciaalzaken. Dit is echt een hybride van de mandarijn en de sinaasappel. De meest typische tangor is wat we de Tempel-sinaasappel noemen, die helemaal geen sinaasappel is. Het werd eind 1800 geïntroduceerd vanuit Jamaica. Meestal geteeld in Florida, lijken deze op een vrij grote mandarijn.

De Trifoliate-sinaasappel is verwant met de sinaasappel, maar zit eigenlijk in een ander geslacht dan citrus. Zeer winterhard, deze doornige boom is bladverliezend. Het kan worden gekweekt zo ver noordelijk als Washington, D.C. De vruchten zijn meestal kleiner dan limoenen of citroenen. Maar ze zijn uitstekend geschikt voor bloemmotieven. Wees voorzichtig bij het oogsten om te voorkomen dat ze vast komen te zitten door de stekels.

Het Ugli-fruit of Uniq-fruit is meestal in de winkel verkrijgbaar. Inheems in Jamaica, werd dit voor het eerst gevonden in het wild in 1914. De boom is een natuurlijke hybride van de mandarijn en de grapefruit. Zeer groot, de vruchten zijn meestal zes centimeter of meer over. Het lijkt eigenlijk op een grapefruit. De huid is echter dikker en losser.

De shaddock of pomelo is ongeveer de grootste van de citrusvruchten die je zult vinden. Deze kan zo groot zijn als een basketbal. Om die reden heeft het een beperkt gebruik in bloemenontwerp. Maar het kan worden gebruikt als basis voor een middelpunt. Deze waren oorspronkelijk inheems in Azië en werden in de late 1700's naar het Caribisch gebied gebracht. Sommigen geloven dat dit de voorouder van de grapefruit was. Dit heeft een zeer dikke schil. Het wordt in beperkte mate geteeld in Florida en Californië.

De zure sinaasappel wordt niet vaak commercieel geteeld in de VS. Toch is het een geschikte keuze voor tuiniers die in warmere regio's van het land wonen. Dit wordt ook wel bittere sinaasappel of Sevilla-sinaasappel genoemd. De grote vruchten hebben een zeer dikke schil, waardoor ze lange tijd in bloemstukken kunnen blijven.

Er zijn verschillende andere speciale sinaasappels die soms beschikbaar zijn. De bloedsinaasappel heeft een rode schil die een interessante kleur toevoegt aan bloemmotieven. Dit wordt geteeld in Californië.

De Chinese navel is een speciale vrucht die vooral in de staat Californië wordt verbouwd. De Jaffa-sinaasappel wordt meestal in het Westen geteeld, waaronder Texas, Californië en Arizona.

Calamondin wordt alleen commercieel geteeld in Arizona, Californië en Florida. De vruchten hebben een zachte, dunne schil. Experts zijn het niet eens over hoe deze plant moet worden geclassificeerd. Sommigen zeggen dat het hoort bij de mandarijngroep, terwijl anderen het beschouwen als een hybride van de zure mandarijn en de kumquat.

Hoewel kumquats niet tot hetzelfde geslacht behoren als echte citrus, is het een familielid. Inheems in Azië, deze hebben kleurrijke gouden korstjes. Ze zijn meestal twee centimeter of minder lang. Dit zijn een favoriet onder bloemenontwerpers.

Video-Instructies: Is Canned Fruit as Healthy? (Mei 2024).