Rhinebecker Extra Low Carb Beer
Het persbericht zegt dat Rhinebecker Extra het eerste geïmporteerde koolhydraatarme bier is - hoewel Amstel Light in 1980 uit Nederland kwam. Het antwoord van de marketeer is dat Amstel Light niet * op de markt werd gebracht * als een koolhydraatarm bier, dus het was het niet.

Rhinebecker is gemaakt door een persoon geboren in New York, en het bier is vernoemd naar de stad Rhinebeck in de Hudson Valley. Het wordt aangeprezen als gemaakt in Duitsland volgens de Duitse bierzuiverheidswetten, dus ik had hoge verwachtingen ervan - vooral gezien het hoge prijskaartje dat het droeg. Ik maakte me dubbel zorgen over de waarde toen ik me realiseerde dat dit slechts flessen van 11,2 oz waren, waar al hun concurrenten op de markt voor low carb-bier in flessen van 12 oz verkopen.

Op naar de proeverij. De meeste mensen drinken hun bier direct uit de koelkast, dus we beginnen onze proeverijen altijd bij die temperatuur, om die mensen te vertellen wat ze kunnen verwachten. We laten het bier vervolgens op smaak komen, omdat de meeste mensen na verloop van tijd een biertje drinken. Dat helpt ons het ideale temperatuurbereik voor elk bier te vinden. Ook proeven we onze bieren in een glas, niet uit de fles of blik. De meeste, zo niet alle bieren smaken het beste als ze uit een glas worden gedronken.

Voor mijn vriendje deed het hem denken aan Carling Black Label, een bier dat hij op de universiteit dronk omdat het echt goedkoop was. Het leek me niet zo slecht, misschien een lichte metaalachtige smaak. Ik probeerde het verschillende keren en serveerde het koel in een bierglas, maar ik werd gewoon niet dol op de smaak. Het was bitter en metaalachtig.

Ik moet zeggen dat de fabrikant niet tevreden was met deze feedback, op zijn zachtst gezegd. Dus we hebben proeverijen gedaan met dit bier, en in sommige gevallen was het bier dat we schonken stinkdier, hoewel we er voor zorgden nadat we het in de winkel hadden gekocht. Het kan zijn dat de kleur van de fles die ze hebben gekozen het bier niet goed beschermt. Maar bij geen enkele proeverij genoot een van onze proevers ervan.

Ik veronderstel dat je zou kunnen zeggen dat "Duitse pilsers zo zouden moeten smaken" maar we waren net in Duitsland tijdens Thanksgiving en ik vond het bier daar lekker. Ik vond het gewoon niet leuk. Als je een pils-fan bent, ben je meer dan welkom om de smaaktest zelf te testen om te zien of dit je smaakpapillen aanspreekt.

Ja, de koolhydraten zijn laag. Maar ach, je kunt water drinken en weinig koolhydraten drinken, of een cola met rum en light drinken en een drankje zonder koolhydraten drinken. Thin Ice en Mike's Light Lemonade zijn beide moutdranken die HEEL lekker zijn en minder koolhydraten bevatten. Als ik echt een biertje wilde, zou ik liever één Amstel Light drinken met 5 g versus 2 hiervan.

Portie: 11,2 oz
Koolhydraten: 2,5 g
Calorieën: 106
Alcohol: 5,0%

Update 2014: Blijkbaar is dit bier niet meer leverbaar.

Vergelijkingstabel Low Carb Beer


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken