Recept voor een mix van biscuitgebak

• Mei 3, 2024

Wil je helemaal opnieuw een cake maken, maar denk je niet dat er tijd is? Het volgende Snelle mix biscuit is snel te mengen - geen eieren scheiden en het wit kloppen - en het is een goede gewone witte cake die op vele manieren kan worden gearomatiseerd en / of gedecoreerd.
(een absoluut "must-have" kookboek voor serieuze cakebakkers) is om Wilton Bake Even Cake Strips te kopen. De goedkope strips werken als magie om te voorkomen dat de cakelagen in het midden rijzen; de lagen komen met platte bovenkant uit de oven, waardoor ze heel gemakkelijk in elkaar te zetten zijn.

16 porties

2 kopjes zelfrijzend bakmeel
1 kop suiker
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout
1 kop zachte boter
6 grote eieren

1. Verwarm de oven voor op 325 °.
2. Spray 2 9 "ronde cakevormen met anti-aanbakspray; lijn met perkament en bespuit het perkament.
3. Meet de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een fijne zeef boven een mengkom.
4. Schud het mengsel erdoorheen.
5. Voeg de boter en eieren toe; sla gedurende 3 minuten en schraap de zijkanten naar beneden indien nodig om een ​​glad, licht beslag te maken.
6. Verdeel het beslag (het is behoorlijk dik) tussen de voorbereide pannen en strijk de bovenkant glad.
7. Bak 30-35 minuten of tot de lagen van de zijkanten van de pan trekken en een tandenstoker in het midden er schoon uit komt.
8. Laat de lagen 5 minuten op een koelrek staan; losmaken met de zijkanten met een mes en omkeren op rekken om grondig af te koelen.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 237 Calorieën uit vet 122
Procent Totaal calorieën uit: Vet 51% Eiwit 7% Koolhydraten. 42%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 14 g
Verzadigd vet 8 g
Cholesterol 111 mg
Natrium 258 mg
Totaal koolhydraten 25 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 13 g
Eiwit 4 g

Vitamine A 11% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 3%

Video-Instructies: Biscuitbodem maken - Allerhande (Mei 2024).