Quaker Steak en Lube Biker Restaurant
Ik stopte gewoon om een ​​interessant uitziend restaurant te bekijken dat mij door vrienden werd aanbevolen als geweldig "fietser eet". Alleen al de naam had me geïnteresseerd, Quaker Steak en Lube. Ik was een beetje "raar" omdat ik niet zeker wist of dit een vettige lepel (glijmiddel) of een benzinestation (Quaker Steak) zou worden. Tot mijn verbazing en genoegen zag het eruit als een oud benzinestation van buiten, wit sintelblokontwerp met groen ontwerp, maar de binnenkant was allesbehalve een vettig benzinestation.

Wat de geschiedenis van Quaker Steak and Lube betreft, besloten twee jongens in Sharon, Pennsylvania in 1974 een restaurant te openen. De twee vrienden waren liefhebbers van spierauto's en dachten dat het kopen van een verlaten tankstation een goede achtergrond zou zijn voor een restaurant. Dat was vooruitstrevend in de jaren zeventig en het bleek dat ze gelijk hadden. Ze begonnen met steaks en hebben nu een volledige selectie van items om alle smaakpapillen te plezieren. Ze zijn beroemd om hun vleugels en hebben één vleugelsaus genaamd "Atoomsaus" die je eigenlijk moet ondertekenen om een ​​vrijlatingformulier te eten.

Ik bezocht het restaurant Milford, Ohio op een regenachtige dinsdagavond. Hoewel de parkeerplaats vol leek, en dit was met een Texas Roadhouse, Ruby Tuesday's en Cracker Barrel aan de overkant van de straat, was er binnen voldoende ruimte om snel te gaan zitten.

Het eerste wat me opviel naast alle coole foto's, echte auto's en motorfietsen die aan het plafond hingen en in de hoeken verstopten, was dat de Manager rondliep om ervoor te zorgen dat klanten tevreden waren. Dat is een grote aanwijzing dat het een goede plek is om te eten en dat ze om de klant geven. De dienstdoende manager, Gary, ging naar onze tafel en stelde zich voor. Ik vertelde hem dat ik het restaurant aan het beoordelen was voor alle hongerige motorrijders en hij nam me mee op een rondleiding door het restaurant.

De indeling van het restaurant was ruim met een grote bar binnen, evenals een grote patio-bar die vol zat met mensen. Het regende en koel buiten, maar de terrasverwarmers houden iedereen lekker warm. Er is een stuurkamer, genoemd vanwege de vorm van de kamer, een korvetkamer met een rokend korvet hoog boven de tafels, een Nascar-kamer met een Nascar-thema en veel televisies, en een kindvriendelijke ruimte met een ingebouwde tv op de vloer en interactieve videogames.

De menu-items zijn vernoemd naar auto-onderdelen, zoals de O-ring Ontenna (uienringen gestapeld op een metalen antennegadget), Souped (soepen), Starting Line Up (voorgerechten) en Side Cars (bijgerechten zoals broccoli , bourbon gebakken bonen, koolsalade, chips, friet en gebakken aardappelen). Ik probeerde hun fish sandwich en het was enorm. Het was tot in de perfectie gefrituurd met een geweldige tartaarsaus aan de zijkant en een enorme ophoping van frietjes. Mijn man probeerde een biefstukburger en o-ringen. Beide maaltijden waren overdreven voldoende, warm en lekker. De service was uitstekend en snel. Aan het eind van de maaltijd, kregen we warme doekjes (WOW) en aardbeien dropstokken die het moppen van pepermuntjes verslaat.

Quaker Steak and Lube heeft het hele jaar door evenementen met een hoog octaangehalte. Ze hebben wekelijks een fietsnacht en klassieke auto-avond. Het is niet ongebruikelijk dat de Milford-winkel meer dan 1500 motorfietsen heeft op de fietsavond. Ze doen liefdadigheidsfuncties voor verschillende goede doelen en geven altijd iets terug aan de gemeenschap. Ze hebben veel informatie over huidige ritten en autoshows. Ze hebben zelfs een kleding- en merchandise-winkel met echt coole ontwerpen en lage prijzen. Oh en ik kan niet vergeten dat ze een unieke draai aan een bierpijp hebben, ze hebben wat ze een Lube and Tube noemen, een bierdispenser van een gallon met een spon.

Quaker Steak and Lube heeft meer dan 30 locaties in de Verenigde Staten en heeft meer dan 70 miljoen vleugels verkocht. Ik raad ten zeerste aan om Quaker Steak and Lube op een van hun locaties te bezoeken. Ze zijn zo motorvriendelijk. Als je de Milford-winkel bezoekt, zeg dan hallo tegen Gary, de manager waarmee ik heb gesproken en Kathleen, de algemeen manager van het restaurant en laat ze weten wat een geweldig werk ze doen en dat motorrijder Nancy je heeft gestuurd.

Nancy







Video-Instructies: Quaker Steak & Lube Restaurant Visit (Mei 2024).