Biologische producten en humaan vlees
Animal Welfare Approved (AWA) is een organisatie die consistente waarheid biedt in voedseletikettering voor vlees en zuivelproducten. Het programma was het resultaat van de grote vraag van consumenten naar waarheid in etikettering, humanitaire landbouw en milieuvriendelijke praktijken. Er zijn geen directe kosten voor boeren om een ​​AWA-label te ontvangen. Dit gratis programma biedt gezinsboeren humanitaire richtlijnen, technische ondersteuning, onafhankelijke certificering en jaarlijkse kwaliteitscontroles zonder potentieel voor belangenconflicten. Beschouwd als de "gouden standaard" van etikettering, is dit een vrijwillig proces om consumenten te laten weten dat deze familiebedrijven hun humanitaire maatregelen en biologische praktijken serieus nemen.

AWA biedt een no-nonsense gids voor het decoderen van vleesetiketten. Binnen de Verenigde Staten heeft het AWA-label echter de beperking dat alleen inheemse soorten worden geëvalueerd. Daarom komen biologische boerderijen die jakken, waterbuffels, struisvogels, nandoes, emoes, lama's en alpaca grootbrengen niet in aanmerking voor certificering, ongeacht het zorgniveau voor het dier. Voor de meeste Noord-Amerikaanse consumenten wordt dit etiketteringssysteem echter onvervangbaar om boerderijfabriek, met medicijnen beladen en genetisch gemodificeerde frankenvlees te bestrijden waarvan mega-landbouwconglomeraties anders zouden proberen de consument ervan te overtuigen dat het gezond was, zoals rundvlees, varkensvlees, lam, eend, kip en kalkoen.

Even belangrijk voor kwaliteitsvlees zijn kwaliteitsfruit en -groenten. De Natural Resources Defense Council (NRDC) biedt consumenten een Slimmer leven gids voor labels. Dit is een uitstekende bron om de meeste etiketwaarden uit te leggen, om gegevens correct te interpreteren en biedt richtlijnen die verder gaan dan voedseletiketten. Het helpt mensen meer gewend te raken aan verantwoord winkelen, wat de kracht van marktverandering met zich meebrengt. Wanneer consumenten duidelijker begrijpen hoe etiketteringspraktijken moeten worden geïnterpreteerd, moedigt het de regering aan om waarheid te vermelden in etiketteringshandelingen, helpt het humanitaire verwachtingen in het hele land te verhogen en wordt het een kracht om toxische bedrijfsvoorstellen af ​​te sluiten, zoals Monsanto's drive om genetisch gemodificeerde gewassen te creëren die volledig afhankelijk van het gebruik van de pesticiden van het bedrijf.

Dit is Deb Duxbury, voor Animal Life, die je eraan herinnert om je huisdier te castreren of te castreren.

Video-Instructies: Vlees - Zondag met Lubach (S03) (Mei 2024).