Om Beach Resort in Gokarna, Zuid-India
Het was tijd voor een romantisch uitje en dus besloten we naar het Om Beach Resort in Gokarna te gaan, een nachtelijke reis vanuit Bangalore met de bus. Pak gewoon een paar tees en shorts in en bij voorkeur slippers of drijvers. Zelfs in deze tijd van het jaar kan het warm zijn, maar we hadden geluk, het was heerlijk en cool.
Het Om Beach Resort is een erfgoedresort en een eersteklas eigendom in Gokarna. "Waarschuw me voordat je uit Gokarna stapt," adviseerde Mudappa de vriendelijke en behulpzame manager van het resort, "en ik zal zien dat er een auto klaarstaat om je op te halen en naar ons resort te brengen."

Zittend in het restaurant van het resort, dat strategisch is gebouwd met uitzicht op een dicht beboste vallei, namen we onze eerste slok filterkoffie, terwijl we diep adem haalden. Meteen wordt men aangevallen door de frisheid van de lucht terwijl het resort, gebouwd op meer dan 2 hectare topbezit, ver verwijderd is van de drukte. Een zwerm sneeuwwitte zilverreigers vloog in een V-formatie over de vallei terwijl een dieprode drakenvlieg onbeweeglijk zat op een tak, ons bijna vanuit zijn uitkijkpunt in de gaten houdend. Een gevoel van rust en stilte dreef gewoon over onze gewoonlijk racende stedelijke bewonersgeesten, waardoor we ons afzetten en ontspannen.

Na een heerlijk ontbijt van idlis (rijstwafels) en Vadas (gefrituurde linzentaarten) die werden ondergedompeld in een pittige sambhar gingen we op weg naar onze kamer 1001, intrigerend Gangavali genaamd.

“Er zijn 12 huisjes gebouwd in koloniale stijl 18 jaar geleden door de Indiase overheid voor het Indo Deense Visserij-departement. Later werd het overgenomen door Jungle Lodges and Resorts en vanaf 2004 heeft de Kairali Ayurvedic Group het verhuurd en hebben we de normen van een internationaal resort opgewaardeerd, ”legde Mudappa uit omdat we nieuwsgierig waren naar de leeftijd van het resort.

Voor de romantici, ga gewoon buiten op de grasvelden zitten en luister naar de vogels en adem de vurige geuren van de tuinen in. Degenen die energieker zijn, zullen een spelletje badminton zeker de overtollige ontbijten afwerken. De bossen rondom wemelen van het vogelleven en plotselinge flitsen van geel in de bomen of de diepe coop coop roep van de roodbruine fazant is fascinerend voor vogelliefhebbers.

Maar waar Kairali beroemd om is, zijn de Ayurvedische massages, een baanbrekende onderneming van de heer K V Ramesh en mevrouw Gita Ramesh. Het echtpaar komt uit een familie van traditionele Ayurvedische artsen. Ga niet weg met een Abhyangam (algemene massage) waar twee getrainde masseurs aan weerszijden staan ​​en de knikken in je lichaam masseren, beginnend met het hoofd. Het is bedoeld om je lichaam te verjongen en je spieren te versterken en je krijgt een gevoel van totale euforie.

Gokarna is een kleine stad waar veel mensen het Om-strand bezoeken voor religieuze doeleinden. Het woord Om staat voorop in de hindoe-religie en het teken symboliseert het diepste geloof in het hindoeïsme. Dus dit natuurlijke wonder heeft massa's vrome bezoekers. Toen we voor het eerst het strand bekeken, dat merkwaardig de vorm van een Om-teken heeft, werden we verrast. Vanuit een hoog uitkijkpunt bekeken, zoals de bestuurder suggereerde, liet een blijvende indruk op ons achter. Geen wonder dat er krioelende menigten waren die op zijn zand waren komen lopen en baden in zijn wateren.

De chef-kok genoot van het uitbrengen van een interessant menu voor het diner met Alu Chaat (aardappelsalade) Vis naakte jongen, dat in wezen plakjes kingfish zijn gebakken met minimale kruiden genoten van een heerlijke plantaardige biriyani. Als je van krab houdt en het is in het seizoen, bestel dan hun Kille krab en spoel het af met een gekoelde limoensoda. Vegetariërs kunnen genieten van een Aloo Gobi Masala, een masala-paddenstoel of een vegetarische roerbak samen met lokaal Indiaas brood of een geurige jeera pullao (rijst gekookt met anijszaad). Houd ruimte voor het dessert, wat een interessante payasam (zoete melk en vermicelli) of een fruitsalade kan zijn. Niet te zwaar om een ​​ongewone maaltijd af te ronden.

Tegen de avond zaten we rond de kleine vijver te kijken naar de enorme padfamilie, die er hun thuis hebben gemaakt. Vreemd genoeg zijn ze erg stil en worden ze niet gestoord door menselijke indringers. Ze leven subliem naast een hele reeks paarse waterlelies en zelfs toen de drie-pins fontein werd geactiveerd, zaten ze er rustig van te genieten door de jets te worden bespat.

Pak een tas en reis twee dagen naar het Om Beach-resort met je camera. Ik kan je verzekeren, in zijn groene en heilzame klimaat zul je je ontspannen en verfrist thuiskomen.

Neem voor meer informatie contact op met: Pawan Kamra, Kairali Ayurvedic Group, D-120, Andheria Modh, New Delhi - 110074. Telefoon: +91 11 26801805, mobiel: +91 9999231117, + 91 9448579395 e-mail: info@kairali.com, www.kairali .com