Het Recept Van De Melkchocolahooi
Het traditionele recept van de butterscotch-hooiberg is een eenvoudig dessert zonder bakken met slechts drie ingrediënten. Voor de versie van de hooiberg met chocolade, vervangt u eenvoudig melkchocoladechips door de butterscotchchips. Voor chocoladeliefhebbers creëert deze eenvoudige vervanging een leuk recept voor een vakantiebelevenis met chocolade.

Als je deze feestdagen tijd nodig hebt, is dit recept ook diepvriesvriendelijk.

ingrediënten:

1 blik van 6 ounce pinda's
1 5-ounce blik chow mein noedels
1 zak van 12 ounce melkchocoladechips

Routebeschrijving:

1. Smelt chocoladeschilfers over het fornuis, roer vaak door tot het gesmolten is (of smelt in een magnetronbestendige kom, roer elke 30 seconden tot het gesmolten is).

2. Giet de gesmolten chocolade in een grote mengkom.

3. Voeg de blikjes pinda's toe en voer mein-noedels.

4. Meng goed, stijf om de chocolade gelijkmatig over de pinda's te combineren en voer de noedels.

5. Leg een vel vetvrij papier op het aanrecht of bekleed een bakplaat met vetvrij papier voor eenvoudig opruimen.

6. Laat lepels hooibergmengsel op het vetvrij papier vallen en maak ze zo klein of groot als u wilt.

7. Laat afkoelen en bewaar in een luchtdichte container.


Recept Tips en Variaties:


1. Melkchocoladechips kunnen worden vervangen door pure of witte chocoladeschilfers. Langs dezelfde lijnen, besprenkel wat gesmolten witte chocoladeschilfers over de hooibergen met melk of donkere chocolade, en bedek met wat rode en groene hagelslag voor een feestelijke vakantie.

2. Experimenteer met verschillende soorten pinda's voor verschillende smaken. Gezouten cameral, geroosterde honing en licht gezouten werken allemaal goed in dit recept, en elk heeft zijn eigen unieke smaakdraai voor de hooibergen.

3. Geen fan van chow mein noedels? Vervang Graan Een (of vergelijkbaar in vorm en textuur) graan in plaats van de chow mein-noedels.

4. Enkele leuke toevoegingen zijn gedroogde cranberries, rozijnen en pecannoten. Er zijn eindeloze mogelijkheden om dit recept naar wens aan te passen, terwijl het eenvoudig blijft.

5. Dit recept is vriezervriendelijk. Plaats hooibergen in een vriezervriendelijke container en verwijder een uur voor het opdienen.

Wat zijn je favoriete manieren om hooibergen te maken? Kom naar het Chocolate-forum en deel!