Mad Cow Disease Gevonden in Washington

• Mei 5, 2024

In het eerste gemelde geval van gekke koeienziekte in de VS hebben onderzoekers de besmette koe getraceerd tot de noordwestelijke hoek - de staat Washington. Het is bekend dat de koe daar afkomstig is van een van de twee veemarkten. De markten zijn niet geïdentificeerd. Er zijn ongeveer 500.000 rundvleeskoeien in de staat Washington.

Het publiek mag GEEN risico lopen, omdat de hersenen en wervelkolom - de gebieden die de ziekte dragen - uit die koe zijn verwijderd voordat deze werd verwerkt. De regelmatige stukken vlees van een koe - zelfs een besmette koe - zijn veilig voor consumptie. De terugroepacties worden gewoon uit voorzorg gedaan.

Gekkekoeienziekte - Boviene spongiforme encefalopathie - kreeg voor het eerst zijn bekendheid toen in 1985 gevallen in Groot-Brittannië uitbraken. De ziekte wordt veroorzaakt wanneer koeien de hersenen van andere besmette koeien krijgen en vervolgens de ziekte zelf oplopen. Deze feed is officieel illegaal in de VS en is sinds 1997.

Mensen krijgen GEEN gekke koeienziekte. In plaats daarvan kunnen ze, als ze geïnfecteerde wervelkolom of hersengebied eten, naar beneden komen Creutzfeldt-Jakob ziekte. Ondanks de enorme pers over gekke koeienziekte, hebben slechts 153 mensen de ziekte gekregen sinds het is gevolgd, wereldwijd. Ter vergelijking: 211 mensen stierven alleen al in 2003 aan het West Nile Virus in de VS - en dat werd als een klein aantal beschouwd.

Canada verbood snel de invoer van al het Amerikaanse rundvlees. Toen Canada in mei een geval van gekke koeienziekte had in Alberta, schaadde het Amerikaanse verbod op hun rundvlees hun verkoop. De Canadezen hebben ongeveer 4 miljoen runderkoeien, terwijl de VS ongeveer 34 miljoen runderkoeien heeft. Hiervan zijn ongeveer 5,5 miljoen alleen in Texas. Dus het verbieden van Canadees rundvlees zou verwant zijn aan Canada dat alle Texas rundvlees verbiedt. In plaats daarvan hebben de Canadezen, hoewel Washington slechts 500.000 runderkoeien heeft, alle 34 miljoen koeien voor rundvlees verboden. Enkele andere landen hebben dit voorbeeld gevolgd.

Met de VS die elk jaar 2,6 miljard dollar rundvlees exporteren en slechts één koe die de ziekte heeft, is de kans op enig risico veel kleiner dan tweemaal worden getroffen door bliksem. Het is altijd goed om na te denken over risico's in je leven, maar het risico om gekke koeienziekte te krijgen van Amerikaans rundvlees is zo klein dat het moeilijk is. Als je je zorgen wilt maken over je gezondheid, overweeg dan om 3 keer per week te sporten, niet te roken, alle junkfood en frisdranken te vermijden en je vitamines dagelijks in te nemen!

Washington Mad Cow Linked to Canada


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Depressed dogs, cats with OCD -- what animal madness means for us humans | Laurel Braitman (Mei 2024).