Direct Sweet Cookbook Review

• Mei 14, 2024

	Titel:	Direct zoet: 75 desserts en zoete lekkernijen uit uw instantpan of andere elektrische snelkookpan
	Auteur:	Barbara Schieving en Marci Buttars
	Gepubliceerd:	9 oktober 2018, Harvard Common Press
	Aantal pagina's:	160
	Coverprijs:	$ 19,99 Paperback, $ 9,99 Kindle

---

Instant potten hebben het koken voor iedereen eenvoudiger en sneller gemaakt, maar de meesten van ons gebruiken ze meestal voor hoofd- en bijgerechten. Maar twee koks, Barbara Schieving en Marci Buttars, hebben een uitstekend kookboek geschreven, Direct zoet: 75 desserts en zoete lekkernijen uit uw instantpan of andere elektrische snelkookpan, dat genoeg recepten bevat om de meeste Instant-potliefhebbers tevreden te houden met unieke, evenals bekende desserts voor maanden.

Dit uitstekende kookboek heeft prachtige foto's en goed geschreven, gemakkelijk te begrijpen instructies. Elk recept tot nu toe is perfect voor de foto en het belangrijkste, heerlijk gebleken. Schieving en Buttars hebben goede verbeelding, dus er is iets in dit boek voor iedereen. In het hoofdstuk Ontbijt staat een recept voor Orange-Cranberry Ontbijt Risotto, dat is heerlijk en een leuke afwisseling van warme ontbijtgranen. Er zijn ook verschillende heerlijke en vochtige ontbijtbroden. Het boek bevat ook lavacakes, puddingen en heerlijke schoenmakers.

Instantly Sweet heeft een uitstekend hoofdstuk met recepten voor sauzen, vullingen en toppings, gemakkelijker gemaakt in de Instant Pot. Er is ook een hoofdstuk over het leren kennen van uw snelkookpan met waardevol advies en tips voor het koken in een snelkookpan. Een gids voor het oplossen van problemen is inbegrepen en is een grote hulp voor diegenen die nieuw zijn in koken op hoge druk.

Hoewel er een paar recepten zijn die een beetje herschreven kunnen worden (dat wil zeggen, een vraagt ​​om gesmolten boter en de instructies vertellen je om de boter opnieuw te smelten), er is niets belangrijks dat ervaren en beginnende koks zou verhinderen beeld perfecte resultaten.

Al met al zal iedereen die van koken in de Instant Pot of een andere snelkookpan houdt, van dit kookboek houden. Het zou een geweldig cadeau zijn en zal waarschijnlijk een favoriet worden voor dessertliefhebbers. Sterk aanbevolen.

Speciale dank aan NetGalley voor het leveren van een recensie-exemplaar van dit boek.

Video-Instructies: Top 4 Delicious Recipes from Ottolenghi Simple Cookbook (SUPER EASY) (Mei 2024).