Het onmiddellijke Recept van de Kip van de Pot Citroen Dragon
Hopelijk heb je het gemak en de snelheid van je Instant Pot ontdekt. Snelle maaltijden in dit wonderapparaat zijn altijd mogelijk, en ze zijn niet alleen het samen gooien; het zijn goede maaltijden die gezelschap waard zijn, maar ook speciale gelegenheden voor uw gezin.

Omdat er nog steeds een mooie dragon in mijn kruidentuin groeide, dacht ik dat het goed zou gaan met citroen, kip en champignons. Deze Instant Pot Citroen Dragon Kip is het heerlijke resultaat. Zoals altijd kunt u in plaats daarvan Instant Pot-recepten maken in de slowcooker (als het handiger is) (de helft van de vloeistof en hoeft u de kipfilets niet bruin te maken als u geen tijd hebt).

Maak wat rijst in de rijstkoker - start het voor de kip omdat het langer duurt, en voeg een salade en knapperig brood toe als je wilt, voor een volledige maaltijd. Deze is een blijvertje en bevat weinig vet en calorieën, dus je hoeft je niet schuldig te voelen als je seconden wilt.

6 porties

2 pond zonder vel kipfilet zonder vel, bijgesneden en in zes porties gesneden
Zout en versgemalen zwarte peper

2 citroenen
1 bosje verse dragon

1 pond verse champignons, in plakjes
3 kopjes kippenbouillon

3 eetlepels maizena, opgelost in 1/2 kopje water
  1. Spuit de pan van de Instant Pot met antiaanbakspray (of voeg in plaats daarvan een eetlepel boter toe); draai de pot om te sauteren.
  2. Bestrooi de stukjes kip royaal met peper; bruin de stukken snel in de pot en zet de pot uit
  3. Verwijder de citroenschil van de citroenen met behulp van een dunschiller; voeg de schil toe aan de kip.
  4. Snijd met een scherp mes het witte merg af en gooi het weg. Snijd de citroenen in plakjes en voeg ze samen met de dragon toe aan de pot.
  5. Schik de champignons bovenop de dragon en giet de kippenbouillon erover.
  6. Dek de pot af, stel de klep in op afdichting en stel de pot gedurende 8 minuten in op handmatig.
  7. Laat de druk los wanneer de cyclus is voltooid.
  8. Haal de stukken kip naar een serveerschaal, zeef de sappen en verwijder de dragon.
  9. Plaats de sappen terug in de pot, zet de pot op sauteren en breng aan de kook.
  10. Meng het water en maïzena; klop in de sappen en laat koken tot het dik is. Serveer met rijst.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 286 Calorieën uit vet 93
Procent Totaal calorieën uit: Vet 33% Eiwit 54% Koolhydraten. 14%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 10 g
Verzadigd vet 3 g
Cholesterol 102 mg
Natrium 819 mg
Totaal koolhydraten 10 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 39 g

Vitamine A 3% Vitamine C 21% Calcium 0% Ijzer 13%