Recept Cranberry Gehaktbal Recept

• Mei 17, 2024

Holiday Cranberry Meatballs zijn perfect om te serveren tijdens uw volgende kerst open huis of Nieuwjaars cocktailparty. Ze zullen waarschijnlijk de hit van het feest zijn, en geen van de gasten zal een idee hebben dat slechts 10 minuten hands-on tijd aan dit heerlijke voorgerecht is besteed. U hoeft dit recept echter niet alleen voor vakantiefeesten te reserveren; ze zijn ook geweldig voor Superbowl en andere informele bijeenkomsten.

Zorg ervoor dat u voldoende gehaktballetjes in de vriezer van de Basic Meatball Module hebt. Deze kunnen maanden van tevoren worden gemaakt, dus alles wat je hoeft te doen voor het feest, is vier gemakkelijk beschikbare ingrediënten uit je voorraadkast mengen, het mengsel over de gehaktballetjes gieten die je in de slowcooker hebt gedaan en laat ze een paar koken van uren. Kan er iets eenvoudiger zijn? Ze kunnen ook in de oven worden gebakken als je dat wilt.

Even een opmerking: kom alsjeblieft niet in de verleiding om die in de winkel gekochte, rubberachtige textuur ingevroren zogenaamde gehaktballetjes te gebruiken; ze zijn slechts ongeveer half vlees en de rest is vulstof en getextureerde plantaardige eiwitten (met een paar conserveermiddelen erin gegooid). Ik heb gemerkt dat sommige merken nu benadrukken dat ze biologisch zijn; er zijn veel "biologische" dingen die ik als oneetbaar beschouw (d.w.z. alleen omdat koeienmest biologisch is, betekent niet dat ik het ga eten!). Als biologisch belangrijk voor je is, gebruik dan biologische ingrediënten wanneer je je gehaktbalmodule maakt.

Holiday Cranberry Gehaktballen

12 porties

60 gehaktballetjes uit de Meatball Module

1 16 oz. kan hele bessen cranberrysaus
1 envelop droge uiensoepmix
1 kopje Franse saladedressing, zoals Catalina
1/4 kopje Frank's Red Hot Sauce, of een ander merk van Louisiana-stijl hete pepersaus

1. Plaats de gehaktballetjes in een 2-3 liter slow cooker.


2. Meng de cranberrysaus, de droge uiensoep, de slasaus en de hete saus; giet over de gehaktballetjes.


3. Zet de slowcooker laag en kook 2-4 uur.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 254 Calorieën uit vet 152
Procent Totaal calorieën uit: Vet 68% Eiwit 15% Koolhydraten. 17%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 17 g
Verzadigd vet 6 g
Cholesterol 61 mg
Natrium 763 mg
Totaal koolhydraten 9 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 9 g

Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 1%

Video-Instructies: Eet Puur | Recept: Kerstkip en groentekrans (Mei 2024).