Gezond koken met een rijstkoker
Groenten koken met stoom is een van de gezondste manieren om uw groenten te koken. Het eten van je groenten levert essentiële vitamines en mineralen, waaronder vezels. Stomen kookt de groenten voorzichtig met behoud van de meeste van deze vitamines en mineralen. Het maakt de groenten ook gemakkelijker te verteren.

Het stomen van groenten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Een rijstkoker zal groenten stomen. Een extra bonus met een rijstkoker is dat je een hele maaltijd kunt maken. Bruine rijst is geweldig bij groenten en kookt perfect in de rijstkoker. Het mengen van rijst en groenten is een geweldige maaltijd. Je kunt zelfs wat gekookte kip toevoegen voor extra eiwit.

Aardappelen koken heel goed in een rijstkoker. Dit is de beste manier die ik heb gevonden om een ​​aardappel te koken zoals ik het graag gekookt heb. Er zijn geen harde plekken en het is helemaal gaar. Ze zijn zo zacht dat ze bijna uit elkaar vallen. Ze hoefden niet geschild of gesneden te worden. Ik doe hele aardappelen in een enkele laag op de bodem van het fornuis met twee kopjes water. De rijstkoker schakelt uit wanneer het water is gekookt. Dan zijn de aardappels gaar.

Het werkt op dezelfde manier voor rijst en groenten. De rijstkoker moet worden geleverd met een boek dat u vertelt hoeveel water u moet gebruiken met bepaalde hoeveelheden rijst. Ik kook meestal op een kopje bruine rijst, die ongeveer een en driekwart kopje water harken. Het duurt meestal ongeveer een half uur om het koken te voltooien.

U kunt verschillende combinaties en verschillende maaltijden maken in de rijstkoker. De groenten en rijst koken god samen. De voorbereidingstijd hoeft ook niet lang te duren. Je kunt zelfs bevroren groenten gebruiken met de rijst en ze koken geweldig. Neem wat rijst, water, groenten, kip en kruiden voor een hele maaltijd. Maak rijst en groenten als bijgerecht. Het is leuk om te experimenteren.

Bruine rijst is de enige rijst die ik gebruik. Groenten die ik in mijn recepten heb gebruikt, zijn maïs, erwten, wortelen, sperziebonen, spinazie, boerenkool, tomaat, broccoli, bloemkool en courgette. Ik heb kip of bonen toegevoegd om een ​​stevige maaltijd te maken. Chilipoeder of taco-kruiden voegen wat kruiden toe aan de maaltijd.

Rijstkoker maaltijden zijn leuk omdat je kunt experimenteren met smaken en combinaties. U kunt een gezonde maaltijd maken die heerlijk is. Het wordt ook tot in de perfectie bereid.


Video-Instructies: KIP, RIJST & GROENTE (RECEPT) - PAULIEN TILSTRA (Mei 2024).