Frontenac Gris en rode druiven van Genève

• Mei 21, 2024

Frontenac Gris, Geneva Red, La Crescent en Itasca-druiven zijn slechts enkele van de vele prachtige druivensoorten die geschikt zijn voor thuisboomgaarden.


Frontenac Gris Grape

Dit is een zeer populaire wijndruif, vooral in Minnesota. Het gebeurde als een bud sport van de originele Frontenac. Zeer vergelijkbaar met de ouderplant, werd dit ras in 2003 uitgebracht door de Universiteit van Minnesota.

Winterhard tot zone 3, dit is een zeer krachtige plant. Frontenac Gris is een Franse druif die zich aanpast aan verschillende bodems. Het vereist een goede afvoer.

De semi-achterstand wijnstokken zijn zeer winterhard - tot -30 graden F. Dit wordt aanbevolen voor zones drie tot acht.

De zeer productieve wijnstok met gebogen wandelstokken heeft enige ziekteresistentie tegen bosrot en valse meeldauw, en heeft een lage tot matige gevoeligheid voor zwartrot. Frontenac Gris kan wat blad phylloxera en echte meeldauw ervaren.

De vruchten worden gedragen in middelgrote tot grote, losse clusters. Deze kunnen variëren van roodachtig grijs tot koperachtig perzik of grijs met lichtrood. Ze rijpen van het midden tot het late seizoen, meestal in september, 2 tot 3 dagen voor Concord.

De druiven van topkwaliteit hebben een rijk aroma. Deze zijn geweldig om vers te eten. Wanneer er sap van wordt gemaakt, is dit iets zuurder dan de meeste druivensappen.


Rode druiven van Genève

Genève Rode druif, uitgebracht in 2003 door de Cornell University, is geschikt voor zones 4 tot en met 6 en is winterhard tot -25 tot -30 graden F. Dit is een bijzonder goede keuze voor zowel huistuinen als commerciële aanplant in koude gebieden.

De matig krachtige tot zeer krachtige, semi-achterblijvende planten zijn zeer ziekteresistent. Rode druiven van Genève zijn beschreven als uiterst productief.

Deze witte, vroeg rijpende druiven zijn van gemiddelde grootte met een heerlijke smaak. Ze vormen middelgrote clusters, rijpen tot blauw of zwart. Ze rijpen halverwege het seizoen 2 tot 3 dagen voor Concord.

Geneva Red wordt meestal gebruikt voor een heerlijke, aromatische wijn.


Itasca-druif

Itasca-druif is uitgebracht door de Universiteit van Minnesota. Zeer winterhard, het is geschikt voor zones 4 tot en met 8. De zelfbestuivende plant is gemakkelijk te kweken. Zijn afkomst omvat Frontenac Gris.

Itasca-druif is zeer goed bestand tegen poederachtige en valse meeldauw en phylloxera. De gouden druiven rijpen halverwege het seizoen in september. Deze bevatten veel suiker en weinig zuur. Ze maken een heerlijke wijn.


La Crescent Grape

La Crescent druif werd uitgebracht door de Universiteit van Minnesota en werd in 2002 geïntroduceerd. St. Pepin was een van de ouders. Muscat Hamburg is ook in zijn stamboom Een zeer populaire variëteit in noordelijke staten, deze zelfbestuivende, achterblijvende wijnstok is uiterst krachtig. Zeer winterhard, het wordt aanbevolen voor zones 3 tot en met 8.

La Crescent druif vertoont enige ziekteresistentie, maar kan zwarte rot ervaren. Valse meeldauw kan op de bladeren voorkomen.

Deze druiven kunnen wit, goud, groen-geel of goudbruin zijn. La Crescent druiven rijpen vroeg tot middenseizoen eind augustus tot begin september met Concord.

Deze druiven vormen lange losse trossen. De vruchten worden sterk aanbevolen als dessertdruif en voor wijn. Deze maken een heerlijke wijn.