Een grote reubensandwich grillen

• Mei 7, 2024

Dit artikel is niet echt een recept; het is meer een handleiding of tips voor het maken van deze geweldige sandwich. De sandwich is de geliefde Reuben Sandwich, wat een smakelijke traktatie of een totale puinhoop kan zijn. Laat me je wat geheimen geven om het zo lekker mogelijk te maken.

Het brood is de basis voor het broodje. Een goede deli rogge heeft de voorkeur, hoewel sommige mensen zoals zuurdesem of roggebrood. Zoek een bakkerij bij jou in de buurt die weet hoe je roggebrood maakt. Als u een Joodse delicatessenzaak of bakkerij heeft, zou dat de eerste plaats zijn om te kijken. Sommige boodschappen hebben goede bakkerijen. Kijk daar eens. Als die ideeën falen, probeer dan wat Pepperidge Farm Jewish Rye. Het is een goede keuze. Veel winkels dragen dit brood.

Kies een aantal leuke, gerijpte Zwitserse kaas bij de deli van uw supermarkt. Als je een lichtere smaak wilt, is Lorraine Swiss lekker. Als je niet van Zwitsers houdt, kies dan voor Provolone of Münster. Je hebt genoeg kaas nodig om een ​​kant van het brood volledig te bedekken.

Gebruik geen goedkoop corned beef. Als je het niet kookt en dun snijdt, koop dan goed voorgekookt cornedbeef. Mijn favoriete corned beef is Manny's. Het is al gekookt en deli gesneden. Laat je niet voor de gek houden. Het is een corned beef met volle smaak. Manny's cafetaria en delicatessen is sinds 1942 een gerespecteerd Chicago-instituut. Mensen hoeven niet langer naar Chicago te gaan om hun keuze te maken voor corned beef. Ze verkopen dit gekookte en gesneden corned beef via Costco-winkels in de Midwest. Als je een deel van Manny's zachte corned beef niet kunt krijgen, gebruik dan je favoriete merk.

De zuurkool is belangrijk. Ik hou van het Aldi-merk van zuurkool. Het heet Deutsche Kuche en het wordt verkocht in een pot. Claussen verkoopt ook verse zuurkool in het koelere gedeelte van de supermarkt. Sommige winkels plaatsen het vlak bij de gekoelde augurken. Een van de dingen die ik walg van sommige Reuben-sandwiches is wanneer de natte zuurkool op de sandwich wordt gestapeld en meteen door het brood trekt. Daar heb ik een oplossing voor! Ik laat je zo weten hoe je vochtige Reuben-broodjes kunt genezen.

Met prime ingrediënten, alsjeblieft, alsjeblieft, alsjeblieft, gebruik geen goedkope, in flessen gebottelde duizend eilanddressing. Deze dressing is gemakkelijk en goedkoop om te maken.

Duizend eiland dressing recept

Ingrediënten en methode:

Combineer in een kleine kom ¼ kopje mayonaise, ¼ kopje catsup, 1-2 eetlepels augurkrelish en een geraspt hardgekookt ei. Wanneer u de maatbeker met antiaanbakspray sprayt, vallen de mayo en de katten rechtstreeks uit de beker. Koel het voltooide verband, afgedekt, direct na het maken van het verband. Consumeer deze dressing binnen een dag na het maken. Het vriest niet goed.

De Reuben Sandwich Instructies Grillen:

* Nu de ingrediënten zijn verzameld, brood, kaas, corned beef, zuurkool en dressing, is het tijd om de sandwich samen te stellen. Je kunt het grillen in boter, olijfolie of met antiaanbakspray. Smeer elk stukje brood aan één kant in.
* Verhit een zware koekenpan op middelhoog vuur. Leg een stuk brood met de geoliede kant naar beneden in de warme koekenpan.
* Bedek dat sneetje brood met kaas.
* Bedek de kaas met corned beef.
* Bedek het cornedbeef met het tweede stuk brood - geoliede kant naar boven.
* Zet het vuur laag en plaats een deksel op de pan. Blijf het onderste sneetje brood controleren om te controleren of het niet brandt. Verwijder het deksel en draai de sandwich om, wanneer de onderste snee brood de gewenste bruine kleur heeft.
* Haal de sandwich uit de pan en leg deze op een bord.
* Doe de zuurkool in de pan op middelhoog vuur en roer tot de vloeistof verdampt. (Is dit geen geweldig idee?)
* Verwijder het stuk brood van de corned beef. Schep de verwarmde, gedroogde zuurkool op het corned beef.
* Voeg de Thousand Island Dressing toe aan het brood dat naast de zuurkool gaat.
* Pak wat servetten en geniet van je sandwich!


Wanneer ik winkels of producten op merknaam vermeld, zijn dit degenen die ik gebruik. Ik heb geen gratis producten van de fabrikanten ontvangen, noch ben ik betaald om de producten of winkels bij naam te noemen.


NIEUWSBRIEF: Ik nodig u uit om u te abonneren op onze gratis wekelijkse nieuwsbrief. Dit geeft je alle updates voor de Sandwiches-site. Soms bevat deze nieuwsbrief informatie en variaties op broodjes die niet in de artikelen staan. Vul het lege veld onder het artikel in met uw e-mailadres - die nooit wordt doorgegeven buiten deze site. Wij verkopen of verhandelen uw persoonlijke gegevens nooit.

Gerelateerde Links: De gerelateerde links onder dit artikel kunnen interessant voor u zijn.

Video-Instructies: This Grill makes sense !!! KamadoJoe Junior (Mei 2024).