Duitse kerstmarkten, Weihnachtsmärkte

• April 27, 2024

De steden, dorpen en dorpen van Duitsland krijgen tijdens de advent een magische sfeer. De traditionele outdoor Weihnachtsmärkte, kerstmarkten, kan aan de voet van een berg zijn, naast een waterval, op een klein dorpsplein, in het midden van een stad, of op boten afgemeerd in een haven; maar bevinden zich steevast in eeuwenoude historische omgevingen die het hele jaar door een uniek karakter hebben.

Niettemin worden ze op magische wijze getransformeerd door overdekte houten kraampjes en kleine houten hutten vol met echte en eeuwenoude ambachten, een betoverde sfeer en het aroma van geroosterde gesuikerde amandelen, hete kastanjes, braadworst - gegrilde worstjes, pittige peperkoek, kaneel en gluurin.

Eten en drinken dat past bij de koude winterlucht en, met of zonder de feestelijke markten, de aanblik, geur en smaak van Weihnachten belichaamt.

Traditie en nostalgie in plaats van "Kitsch".

Het is een oud gebruik dat begon toen seizoensgebonden markten het hele jaar door plaatsvonden, met de "Striezelmarkt" van Dresden, die in 1434 begon, vermoedelijk de eerste kerstmarkt in Duitsland te zijn geweest. De naam is afkomstig van een creatie die een paar jaar later werd gemaakt door de bakkers van de stad, "Striezel", de traditionele kersttaart van Duitsland nu bekend als "Christstollen", die net zo honderden jaren geleden nog steeds is gevormd om het Christuskind te symboliseren dat in doeken wordt gewikkeld .

Over het hele land zijn er 2500 kerstmarkten en, zoals in het verleden toen alleen handelaars uit het gebied hun waren konden verkopen op hun lokale markt, zijn de meeste trouw gebleven aan hun eigen individualiteit, regionale specialiteiten en producten.

Van eind november tot Kerstmis zijn ze de schilderachtige en feestelijke ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking die ze al eeuwen zijn. Verlichte stands gedrapeerd met kerstverlichting, sparren en dennentakken, hebben rijen, evenals prachtig gerangschikte displays, van alles van handgemaakte kerstdecoraties, geblazen glasornamenten, houten muziekdozen, wiegbeeldjes, kaarsen en pruimenmensen gemaakt met pruimen en walnoten, Zwetschgenmaennla, tot pittige peperkoek en andere traditionele seizoensgebonden goodies, terwijl kaarsenmakers, houtsnijders, glasblazers en andere ambachtslieden hun vaardigheden.

Een traditionele, en soms levende, kerststal, samen met kerstmuziek, beltonen, kerstliederen en koren, kan een wandeling rond een Weihnachtsmärkte veranderen, of zoals ze soms "Christkindlmärkte" worden genoemd, in iets dat een wandeling door een kerstwonderwonderland nadert .

Het was de religieuze hervormer Martin Luther die voorstelde om cadeaus te ontvangen van het Christuskind bij "Christmastime", in plaats van op 6 december te worden bezorgd door de katholieke Sint-Nicolaas, zoals tot dan toe de gewoonte was. Vervolgens werd "Christkindlsmarkt", Christ Child Market, in Zuid-Duitsland een populaire naam voor kerstmarkten.

Vaak beginnend rond de eerste dag van de advent en tot 23 december of kerstavond, openen kerstmarkten rond 10 of 11 uur en sluiten ze tussen 8 of 9 uur, en dag of nacht belichamen ze de geest en de sfeer van Kerstmis. Tegelijkertijd zijn ze, ongeacht hun grootte, hun honderdduizenden bezoekers en hun focus op het bedrijfsleven, geen "toeristische lokazen" geworden en er is iets niet-commercieel aan hen.

Op de Reiterlesmarkt van Rothenburg ob der Tauber deelt de Germaanse god Wotan, die volgens de legende in de winter te paard reed om geschenken aan de armen uit te delen, geschenken uit aan kinderen samen met Sinterklaas. Terwijl een andere stad langs de Romantische Weg, Dinkelsbühl, een van de vele is die hun kerstmarkt achter stadspoorten en binnen zwaar versterkte middeleeuwse stadsmuren houden.

De geplaveide straten van Tübingen, met zijn vakwerkhuizen en beken die door de stad lopen, heeft een particuliere markt waar alles "zelfgemaakt" is, van gebakken, geconserveerde en gebreide goederen tot aquarellen, olieverfschilderijen en houtsnijwerk.

De kerstmarkt in een van Europa's grootste culturele locaties, Weimar, vindt plaats waar niet alleen veel van de kersttradities ter wereld zijn ontstaan, waaronder de eerste openbare kerstboom, maar waar ook veel populaire kerstliedjes van vandaag werden geïnspireerd, terwijl in München een favoriete markt is de Kripperlmarkt. Daar worden alle kraampjes alleen gevuld met figuren van de geboorte van Christus, gemaakt van hout, terracotta of was, van de baby Jezus, Maria, Jozef, Drie Koningen, Herders met kuddes schapen en andere boerderijdieren.

Dorp Weihnachtsmärkte verlicht door lichten, kaarsen en lantaarns en met eigenzinnige kraampjes, bieden een heel ander beeld van de Duitse cultuur.

Gedurende slechts één of twee dagen tijdens de advent biedt de plaatselijke slager zijn braadworst, misschien een lokale liefdadigheidsinstelling de Glühwein en warme chocolademelk, vrijwilligers een loterij en alles van handgemaakte kerstkaarten, met de hand beschilderde plantenpotdeksels en deurstoppers tot kerstklare bloembollen, jam, gelei en fruitschnapps - een geest, gemaakt door goede doelen, individuen of groepen, is te koop.
Het jaarlijkse dorp Weihnachtsmarkt is een feestelijk en gemeenschappelijk
ontmoetingsplaats waar dorpelingen en bezoekers elkaar ontmoeten, begroeten, kopen en blijven tot diep in de nacht.

Het bezoeken van kerstmarkten tijdens de advent is een belangrijke pre-kerstactiviteit in Duitsland sinds de 17e eeuw, toen een priester uit Neurenberg al in 1616 klaagde dat het geen zin had om de middagdienst op kerstavond te houden omdat "iedereen op de markt was", en hun charme brengt elk jaar meer mensen in de ban.

Clusters van authentieke Duitse stijl Weihnachtsmarkt chalets, compleet met standhouders uit Duitsland of van Duitse afkomst, openen overal, van Engeland naar Birmingham tot Chicago in de VS.


Een ander stukje Duitse kerstgeschiedenis en traditie is begonnen aan zijn lange reis wereldwijd.



Afbeelding Kerstmarkt in Erfurt, Thüringen via Erfurt.de, Markt in Trier, Rheinland-Pfalz, door Trier Info.de

Video-Instructies: Kerstmarkt in Keulen, Duitsland (April 2024).