Everleaf Emerald Towers en Mammoth Sweet Basils
Tuinders kunnen kiezen uit vele uitstekende basilicumvariëteiten voor het thuislandschap. Deze omvatten Everleaf Emerald Towers-basilicum en Mammoth Sweet-basilicum.


Everleaf Emerald Towers Basil

Everleaf Emerald Towers-basilicum (Ocimum basilicum) is een compacte, krachtige, uniforme plant die resistent is tegen fusarium met enige weerstand tegen valse meeldauw.

Met een snelle groeisnelheid behoudt de strak vertakte, krachtige plant zijn nette zuilvormige vorm gedurende het groeiseizoen. Het groeit 16 tot 24 centimeter hoog. Het is vernoemd naar de goed vertakte, dichte plant.

Een basilicum van het Genovese-type, Everleaf Emerald Tower-basilicum is gewoon perfect voor potten en andere containers. Het is een zeer productieve variëteit, deels omdat het zo laat in het seizoen bloeit. De oogst kan twee maanden of zo langer duren dan de meeste andere rassen.

De oogst kan meestal ongeveer 74 dagen na de planttijd beginnen. De twee tot drie centimeter lange, glanzende, enigszins tot een kom gevormde bladeren hebben een zeer sterk, aangenaam aroma. Dit wordt aanbevolen voor pesto en thee.


Mammoet Zoete Basilicum

Van alle soorten basilicum valt deze op door de zeer grote bladeren. Ze zijn zelfs zo groot dat ze vaak worden gebruikt om voedsel in te pakken en te vullen.

In tegenstelling tot de meeste basils behouden de bladeren de heerlijke basilicum-smaak ondanks dat ze lange tijd zijn gekookt. De bladeren zijn bijna net zo groot als je hand. Rijk gestructureerd, deze zijn groenachtig geel.

Mammoet zoete basilicumbladeren kunnen vers of gedroogd worden gebruikt. Ze zijn licht gegolfd en zijn geclassificeerd als een soort slabladbasilicum. Deze hebben de klassieke zoete basilicum smaak en aroma.

In de tuin, ruimte Mammoet Zoete basilicum planten iets verder uit elkaar dan andere basils vanwege de grote bladgrootte. De extra ruimte helpt de plant gezond te houden.


Nufar Basilicum

Nufar-basilicum (Ocimum basilicum) wordt als een zeer speciale basilicum beschouwd omdat het de allereerste zoete basilicum was die weerstand bood tegen fusarium. De plant is ook bestand tegen droogte.

Dit is een Italiaanse basilicum met een groot blad. Nufar-basilicum bereikt ongeveer een tot 2,5 voet hoog. Het zeer geurende gebladerte is vier centimeter lang en heeft een zoete smaak. De bladeren zijn ideaal voor pesto, thee en andere recepten.

De oogst begint meestal ongeveer 77 dagen na de planttijd.