Recept met chocolade en hazelnootpasta

• Mei 11, 2024

Nutella is een van mijn favoriete traktaties. Nutella is een merk van chocopasta en hazelnootpasta. Ik was opgewonden om thuis mijn eigen te maken en het resultaat was verbluffend! Dit maken was een stuk eenvoudiger dan ik had verwacht. Bij het maken van dit recept kunt u zoveel of zo weinig chocolade toevoegen als u wilt, afhankelijk van uw voorkeur. Let op: dit recept vereist een keukenmachine.

Recept met chocolade en hazelnootpasta

ingrediënten:

4,5 oz. hazelnoten (ik had toevallig een zak van 9 oz. hazelnoten en gebruikte de helft)
1 kop gezoete gecondenseerde melk
1/4 kop halfzoete chocoladeschilfers
1/4 kopje cacaopoeder
1 eetlepel vanille

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Leg de hazelnoten in een enkele laag op een bakplaat.
3. Bak gedurende 10 minuten.
4. Haal het eruit en laat het afkoelen.
5. Plaats de geroosterde hazelnoten in een keukenmachine nadat ze zijn afgekoeld.
6. Maal de hazelnoten tot ze een pasta vormen. (Dit duurt wel een paar minuten; ik stopte elke paar minuten om de zijkanten van de kom te schrapen).
7. Combineer in een kleine sauspan op laag vuur gezoete gecondenseerde melk, chocoladeschilfers, cacao en vanille.
8. Roer tot het gesmolten en glad is.
9. Voeg het gesmolten chocolademengsel beetje bij beetje toe aan de gemalen hazelnootpasta in de keukenmachine.
10. Meng tot een glad en gecombineerd mengsel.
11. Bewaar in een luchtdichte container.
Dit duurt enkele weken. Ik hoef me nooit zorgen te maken over hoe lang het zal blijven; de mijne is binnen een paar dagen verdwenen.

Er zijn veel manieren om van deze chocopasta te genieten. Dit zijn mijn 5 favoriete manieren om van chocolade-hazelnootpasta te genieten:

1. Verspreid op toast.
2. Dompel je banaan of ander favoriet fruit erin.
3. Klop wat slagroom op tot verse slagroom en voeg vervolgens de hazelnootpasta toe. Dit maakt een chocolade- en hazelnootmousse, pure decadentie.
4. Gebruik als een supergemakkelijke, heerlijke glazuur.
5. Vul je pannenkoeken met de spread en neem als ontbijt of dessert.

Een eervolle vermelding op de lijst is om het op te eten bij de lepel, jammie.

Geniet en zoet de ziel met chocolade.

Video-Instructies: Hazelnootpasta (Mei 2024).