Versterk de immuniteit

• Mei 4, 2024

Omega 3-vetzuren zijn niet alleen goed voor je hart. Ze kunnen ook je immuunsysteem stimuleren en je minder kwetsbaar maken voor luchtweginfecties.

Kinderen die een halve theelepel vlasolie (rijk aan Omega 3's) per dag namen, hadden minder en minder ernstige luchtweginfecties en misten minder dagen school, volgens een studie. Geen wonder dat moeders lang geleden een dagelijkse dosis levertraan aan hun kinderen gaven.

Omega 3's (essentiële vetzuren) zijn te vinden in andere smakelijkere bronnen, waaronder vette vis (zalm, tonijn en makreel), zaden, noten en avocado's. Ze fungeren als immuunboosters door het verhogen van fagocyten, de witte bloedcellen die bacteriën opeten. Vis, noten en zaden bieden een dubbel voordeel omdat ze ook waardevolle voedingsstoffen leveren, waaronder zink, die een belangrijke rol spelen in het immuunsysteem.

Essentiële vetzuren beschermen het lichaam tegen schade door overdreven reacties op infecties. Haal meer uit je essentiële vetzuursupplementen door extra vitamine E te nemen, die samen met essentiële vetzuren werkt om het immuunsysteem te stimuleren.

Begin met genieten van enkele omega 3's in februari, de Amerikaanse hartmaand. Een manier om meer omega-3-vetzuren in uw dieet te krijgen, is door een tot drie theelepels vlasolie aan een smoothie van fruit en yoghurt toe te voegen.

Hier is een heerlijk recept zonder koken dat avocado's bevat, een van mijn favoriete omega-3-bronnen. Het recept bevat cacaopoeder dat kan worden vervangen door johannesbroodpoeder voor mensen met een gevoeligheid of allergie voor chocolade.

No-Cook Chocoladepudding
Maakt vier porties

ingrediënten

• 3 avocado's
• 6 eetlepels cacaopoeder
• 1/4 kop agave nectar of honing
• 1 theelepel puur vanille-extract
•Zeezout


Routebeschrijving

• Pureer avocado's, cacaopoeder, zoetstof naar keuze en vanille in een keukenmachine tot een gladde massa. Bestrooi de pudding met zout voor het opdienen.

Avocadoes zijn ook rijk aan antioxidanten, vitamine C en vitamine E, andere immuniteitsversterkers. Antioxidanten, een soort chemische stof die in planten voorkomt, helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen en beschermen cellen en versterken het immuunsysteem.

Video-Instructies: Basisstof 9 Immuunsysteem (Mei 2024).