Persoonlijk chef worden - De juiste beslissing nemen
Of u nu in Peoria, Illinois, Tallahassee, Florida of elders woont, er zijn een paar veel voorkomende stappen die u moet nemen om erachter te komen wat de vereisten voor uw regio zijn en hoe u de legitimatiegegevens kunt verkrijgen die u nodig hebt om uw dromen persoonlijk te maken chef-kok een realiteit.

Wat je vandaag gaat leren is:

Waar te beginnen.
Wie te bellen.
en
Wat te vragen om je bal aan het rollen te krijgen.

Waar te beginnen
Voordat u stappen zet en voedsel voor uw klanten klaarmaakt, begint u met het in kaart brengen van uw geografische locatie en de omvang van uw onderneming, aanbod en gewenste groei.

In welke gebieden / steden / provincies bent u van plan zaken te doen?

Dit is een belangrijke vraag die je jezelf moet stellen. Elk gebied kan zijn eigen manier hebben om uw bedrijf te categoriseren / classificeren, in licentie te geven en toe te staan. U wilt ervoor zorgen dat u hun richtlijnen volgt wanneer u in hun domein actief bent.

Wat wilt u uw klanten allemaal aanbieden?

Er zijn enkele dingen die u in uw diensten kunt aanbieden die niet onder de structuur van een persoonlijke chef zouden vallen; en, de dingen die u aanbiedt die dat niet doen, kunnen verdere licenties en vergunningen nodig hebben om legitiem te zijn en / of legaal toe te voegen aan uw bedrijf. Een goed voorbeeld hiervan is catering, waarbij u voedsel off-site bereidt en naar uw klant / evenementlocatie vervoert. De meeste plaatsen die ik heb gecontroleerd, stellen dat als voedsel off-site moet worden bereid, je ze zou moeten bereiden in een commerciële keuken [een keuken die is geïnspecteerd en goedgekeurd door de gezondheidsafdeling om commercieel te werken].

Wie te bellen
Stadhuis bellen. Dat is altijd een prima startplaats. Dit is waarom...
Het stadhuis kan u altijd in de juiste richting wijzen van de afdeling (en) waarmee u contact moet opnemen om legaal zaken te doen in hun rechtsgebied. Als ze geen specifiek antwoord op uw vragen weten, is het hun taak om te weten naar wie ze u kunnen verwijzen. Begin daar en breid je onderzoek uit. Onderweg zult u merken dat u extra wordt toegevoegd, bedrijfsopbouw, bonustips en bronnen.
Ik was verrast toen ik contact opnam met mijn stad om erachter te komen dat ze niet eens een voedselvergunning nodig hadden in mijn land. De staat waarin ik eerder leefde vereiste de vergunning en nog wat. Het loont om de juiste beslissing te nemen.

Wat te vragen
Dit zijn waarschijnlijk uw gemakkelijkste en meest winstgevende reeks vragen in dit hele proces en vragen die u de beste informatie voor uw beroep kunnen geven om uw groeipotentieel exponentieel te vermenigvuldigen; maar er is een addertje onder het gras, er is een specifieke manier waarop je het moet benaderen!
Wanneer u contact opneemt met uw stad of de steden waar u zaken wilt doen, benader deze dan vanuit deze richting:

Ik wil mijn persoonlijke chef-kok diensten aanbieden in deze stad en moet weten waar te beginnen en wat te doen. Kunt u mij helpen?

Laat me je vertellen wat deze aanpak doet.

Hiermee kan de persoon aan de andere kant van de telefoon:
  • - Wees je held,
    - nuttig en nodig voelen
    - hun gespecialiseerde informatie inzetten [die hun persoonlijke gevoel van waarde verhoogt]
    en vooral ...
    -het opent de deur voor hen om bedrijfsopbouw, wegenkaart snelkoppelingen met u te delen [het kan in deze vormen komen]:
    • belangrijke organisaties om mee te doen
      belangrijke contactpersonen
      grote / kleine evenementendagen [waar potentiële klanten aanwezig zullen zijn], enz.

en het klinkt als volgt, "Als je denkt dat die informatie geweldig was, laat me je hiermee echt verbazen!"] Heel veel mensen willen graag het gevoel hebben dat ze waardevolle en gewaardeerde bijdragen hebben geleverd aan degenen met wie ze omgaan. Wanneer je hen het platform geeft om dat te doen voor jou, vaker wel dan niet, zullen ze schitteren. [Dit is niet 100%, maar het is altijd de uitnodiging waard.] Je moet gewoon bereid zijn om voor de zoveelste keer de informatie te horen die je al hebt gehoord [zonder hun zinnen te onderbreken en af ​​te maken. Wat dat zal doen, is de bron van hun verlangen om te helpen afsluiten en op zijn beurt een muur maken. Op dat moment zou je geluk hebben om er nog iets uit te halen dat voor jou van toekomstige waarde is]. Houd hun informatie voor u in beweging en oogst onderweg de edelstenen.

Nu kent u de componenten van het juiste gesprek voor u. Je weet wel waar te beginnen, wie te bellen en wat te vragen.

Zoals altijd heb ik deze zakelijke bouwtips met u gedeeld. Tot de volgende keer...

Video-Instructies: Meditatie voor Keuzestress: Vol Vertrouwen Kiezen vanuit Je Intuïtie & Jouw Unieke Levenspad (Mei 2024).