Art of the Toast - Gebruiken en de beste zinnen om te roosteren

• April 29, 2024

Traditioneel gebruik gaat van generatie op generatie totdat het belang ervan even monumentaal wordt als Everest - ongeschreven wet, zo solide als de oude stenen tabletten die eeuwenlang over beschavingen heersten. Dat is de gewoonte van de toast.

Door de eeuwen heen, roosteren weerspiegelde een ander gevoel van doel vanwege de omstandigheden die samenhangen met de uitvoering. Feitelijke historische gegevens bestaan ​​niet over het oude ritueel van roosteren, maar antropologische theoretici gebruiken hun ervaringskennis van artefacten en levensstijl om het verhalende verhaal van deze praktijk te presenteren.

In de culturen van de Griekse en Romeinse oudheid was het gebruikelijk om een ​​glas naar de goden te heffen. Vroege Grieken vereerden de goden met drie toasts: één tot Hermes, of Mercurius, zoon van Zeus en Maia, boodschapper van Zeus, god van de handel en gids van de doden; een om de genaden, dochters van Zeus en Eurynome - Aglaia, godin van pracht, Euphrosyne, godin van vrolijkheid en Thalia, godin van goede moed; en een aan Zeus, opperste heerser van de goden. Romeinen dronken ook aan hun minnaressen - een kopje voor elke letter in hun naam.

Uiteindelijk verordenden Augustus en Fabius Maximus van Rome wetten die hun eigen suprematie boven die van de goden verhieven, en verplichtten alle burgers om bij elke maaltijd gezond te drinken. Met dergelijke rituelen op zijn plaats, was het niet ongebruikelijk voor politieke rivalen om de daad van stealth in te zetten om hun vijanden te verwijderen "Mysterieuze stoffen" in het drankje van een gast. Grieken gebruikten arseen in de vorm van realgar en orpiment, en gebruikten hemlock in een nobele "Vergiftigde beker" voor suïcidaal expressionisme.

Al in 331 v.Chr. Waren cyanide en belladonna de favoriete gifstoffen in het oude Rome. Nero was flagrant berucht voor het introduceren van schadelijke stoffen in de drankjes van familieleden, politieke gasten en sociale vijanden. Hoewel deze praktijk algemeen bekend werd, viel het niet binnen aanvaardbare normen om een ​​drankje van de gastheer te weigeren. Dit leidde tot de sociale gewoonte om een ​​deel van het drankje van de gast in de beker van de gastheer te schenken. Beide zouden dan hun bril opheffen voor de gezondheid van de gastheer. Dit gebaar evolueerde uiteindelijk als een gerinkel van zelfverzekerde loyaliteit tussen de drinkpartijen.

Binnen de periode van enkele eeuwen werd het ritueel van het plaatsen van een stuk zwaar verbrande toast op de bodem van een wijnglas een wijdverbreid gebruik. Moderne waterfiltratie-apparaten gebruiken houtskool om water van onzuiverheden en vieze smaken te filteren, en dit "Houtskooltoost", hoewel niet zo geavanceerd als onze gebruikelijke filterapparatuur, diende een parallel doel bij het filteren van ongewenste smaken en het temmen van zure eigenschappen. Uiteindelijk werd de toast een onnodig onderdeel van de mix, maar de terminologie bleef hangen.

In andere delen van de wereld werd roosteren een ritueel om de superioriteit ten opzichte van een verslagen stam te vieren. De barbaarse legers van de Schotten en Scandinaviërs dronken bier of mede van de ceremoniële schedels van hun veroverde vijanden. De Highland Scots noemden dit bad als “Skiel”, terwijl de Nordics de term gebruikten “Skoal” voor hun modieuze schip. De toast “Skoal” had zijn oorsprong in deze Noord-Europese cultuur.

Vroege christenen geloofden dat het resonerende geluid van rammelende glazen dat van rituele klokken nabootste, een die diende om de duivel en bijbehorende boze geesten ervan te weerhouden hun heilige heiligdommen binnen te gaan. Het had ook het extra voordeel van het brengen van de vijf zintuigen in de ervaring van drinken door een hoorbare component aan de handeling toe te voegen.

De eerste geregistreerde formele toast in de westerse wereld was in 450 na Christus, tussen de Britse koning Vortigen en Rowena, dochter van de Saksische leider Hengist, aan de vooravond van hun huwelijk. Tijdens een viering met de Saksen, georganiseerd door koning Vortigen, hief Rowena haar beker op en verklaarde: "Louerd King, waes hael," (Lord King, wees gezond) waarnaar hij schreeuwde, "Drink, hael!" De twee raakten verliefd op elkaar, ontmoetten elkaar in een ontmoeting van gepassioneerd vrijen en de volgende dag gingen ze in het huwelijk. De etymologie van onze term “Drinkgelag” is terug te voeren op deze historische gebeurtenis en verwijst meestal naar drinken uit een grote kom of een liefdevolle beker op eerste kerstdag.

Formeel roosteren heeft zich ontwikkeld tot een dramatische sociale prestatie in Amerikaanse en Europese culturen.

Degene die de toast uitbrengt, is verplicht het drievoudige doel van deze voorstelling te bevredigen:

die van mensen met elkaar verbinden; begeleiden en onderhouden; en wensen voor de goede gezondheid van alle aanwezigen.

Tijdens ceremoniële staatsdiners bepaalt het strikte protocol de timing en de aard van het roosteren. De eerste toast van zo'n diner staat bekend als De loyale toast, en is gemaakt voor de gezondheid van de leider of monarch van een land.De structuur van het roosteren tijdens dergelijke formele gelegenheden vraagt ​​om extra toast die de eregast onsterfelijk maakt en een toast van waardering biedt, evenals een toast op de vrouwen en een reactie op de mannen. Deze zijn vaak humoristisch van aard, maar mogen nooit aanstootgevend zijn.

Voor ons allemaal loopt deze manier van roosteren over naar andere formele en informele gelegenheden: bruiloften, zakelijke diners, diploma-uitreikingen, de geboorte van een baby, verjaardagen, vakanties en echtscheidingen. Dranken die worden gebruikt voor het roosteren zijn champagne, wijn, bier of andere alcoholische dranken, ginger ale of fruitdranken. Het gebruik van water, thee of koffie wordt echter beschouwd als een sociale faux pas.

Voor sommige mensen is de vreugde van het geven van de toast een welkome aanwijzing, maar voor degenen die niet bekend zijn met spreken in het openbaar, is de toewijzing van deze eer vervuld van angst tot het moment voorbij is. Vaak gaat de vreugde die gepaard gaat met een dergelijke eer verloren in de "angst om het te verpesten." In dit geval wilt u misschien een of twee handige boeken ophalen, zoals Toast: meer dan 1500 van de beste toast, sentimenten, zegeningen en genaden door Paul Dickson of Crisp Toasts door Andrew Frothingham en William R. Evans of bekijk de volgende lijst met toasts. De bron van sommige van deze toasts is vermeld, maar ik betreur het dat de bron in de meeste gevallen niet kan worden geverifieerd en in de oren van de traditie valt.

Kies een of twee voor je gelegenheid en oefen voor alles wat je waard bent. Leun achterover, ontspan en geniet van het moment.

“Skoal!”

“Salut!”

"Tot leven!"

"Voor uw gezondheid!"

“Prost!”

“Slainte!”

“Proost!”

“Hali!”

"Drink voor de meisjes en drink voor hun moeders,
Drink voor hun vaders en voor hun broers,
Roosteren hun beste gezondheid zolang je kunt
En droom van hun charmes terwijl je onder de tafel zit. "
Paul Dickson

"Laat je liefde tot na de laatste zonsondergang blijven bestaan."

“Moge je reis door het leven zo gelukkig en vrij zijn
Terwijl de dansende golven op de diepblauwe zee. '

"Hier is de bruidegom met de bruid zo eerlijk
En hier is de bruid met bruidegom zo zeldzaam!
Hier is het huwelijk!
Eén ziel in twee lichamen. '

"Mogen al je ups en downs alleen in de slaapkamer komen."

“Om je huwelijk vol liefde te houden in de huwelijksbeker
Als je het mis hebt, geef het toe. Als je gelijk hebt, hou je mond. '

"Moge je elke dag leven zoals je laatste, en elke nacht leven zoals je eerste."

"Mogen jullie samen oud worden op één kussen."

"Hier is een lieverd, een fles en een vriend.
De eerste, mooi;

De tweede, vol;

De laatste, trouw. '

"Mag je al je wensen krijgen op één na,
Dus je hebt altijd iets om naar te streven. '

'Vroeg opstaan ​​en vroeg naar bed,
Maakt een man gezond en rijk en dood. '
James Thurber

En tenslotte, Een biervos Toast:

"Hier is om bier te maken,
Hier komt je juichen;
Dit is voor de dames met goud aan elk oor.
Dit is voor de mannen, zo onstuimig en vet,
En hier is je lach tot je oud wordt! "
-Carolyn Smagalski, The Beer Fox

Proost!

Video-Instructies: PANCAKE ART CHALLENGE 3!!! Learn How To Make Spongebob Star Wars Jedi & Wonder Woman DIY Pancake! (April 2024).