Armetale Vegetable Griller Productoverzicht
Omdat ik een fan ben van Armetale Grillware, en de 17-inch Grill Tray (die ik heel graag heb en vaak gebruik) heb beoordeeld voor CoffeBreakBlog-lezers, stuurde een vertegenwoordiger van het bedrijf me onlangs een ander stuk om te proberen. Ik waarschuwde haar dat, hoewel ze me een stuk grillgerei stuurde, ik een eerlijke beoordeling zou doen of ik het leuk vond of niet. Ze had blijkbaar voldoende vertrouwen in haar product dat ze het sowieso naar mij stuurde. Ik ben dol op gegrilde groenten, dus ik was enthousiast om de nieuwe Armetale 19 ”Vegetable Griller te proberen. Mijn eerste poging was om wat zoete aardappelen te bakken, samen met wat partjes winterpompoen. Ik was erg tevreden met het resultaat - de zoete aardappelen hadden een frisse buitenkant en een vochtige en zachte binnenkant. Ik heb geleerd dat een van de voordelen van het gebruik van de groentemolen is dat de groenten de gegrilde smaak absorberen en kleine stukjes groenten er niet doorheen vallen; een ander voordeel is dat grillen de keuken niet verwarmt of de oven of het fornuis in de war brengt, en met de griller kunnen de groenten zonder toezicht koken terwijl de kok andere dingen doet.
””
Het enige waar ik teleurgesteld in was, was dat er geen recepten op de productverpakking staan ​​en dat de recepten op de Armetale-website zeer beperkt zijn en niet specifiek voor de groentemolen. Er waren geen specifieke aanwijzingen voor het gebruik van de Vegetable Griller op de productverpakking, maar er waren uitstekende aanwijzingen voor gebruik en verzorging. Net als bij de meeste Armetale-grillspullen, is een snelle duik in de gootsteen gevolgd door een zachte borstel alles wat nodig is om alles wat erop is gebakken te verwijderen; het grillgerei maakt zeer gemakkelijk schoon en blijft mooi genoeg kijken om aan de tafel rechtstreeks van de grill te dienen.

Omdat ik niet zeker wist hoe lang het zou duren om de individuele groenten te grillen, of hoe lang het zou duren om een ​​aardappel te bakken, heb ik verschillende tests uitgevoerd en het volgende geleerd:

1. Spuit altijd met antikleefspray voordat u voedsel op de groentemolen plaatst, vooral op de punten waar de aardappelen op gebakken kunnen worden.
2. De meeste groenten koken het beste wanneer het vuur matig of laag is.

Aardappelen - normaal en zoet: aardappelen hebben ongeveer evenveel tijd nodig om te 'bakken' als in de oven - 45 minuten tot een uur, afhankelijk van de grootte. Ik prikte een paar gaten in de aardappelen met een vork voordat ik ging grillen.
Courgette, gele pompoen, verse champignons of tomaten: bestrijk met Italiaanse dressing of olijfolie en grill 10-15 minuten.
Asperges (onze favoriet): Borstel met Italiaanse dressing en grill 15-20 minuten (of langer als de asperges bijzonder dik zijn), af en toe draaien.
Winterpompoen: Snijd in tweeën of in vieren, schep de zaden eruit en kruid met kruidenzout, boter, Italiaanse dressing of olijfolie. Grill 45 minuten tot een uur, afhankelijk van het soort pompoen. Maak je geen zorgen als de schil donkerbruin wordt of verbrandt, omdat de zachte pompoen gemakkelijk uitschept en de schil eenvoudig wordt weggegooid.

Als je een liefhebber bent van gegrilde groenten, zou ik deze unieke Armetale Vegetable Griller zeker aanbevelen. Ik ontdekte dat ik met de aardappelen kon beginnen en na 30-35 minuten wat snellere groenten kon toevoegen. Toen het sneller koken van groenten begon te verzachten, kon ik vis toevoegen die was geborsteld met citroen, olijfolie en kruiden - het eindresultaat was een volledige maaltijd die heerlijk en gezond was zonder de keuken te verknoeien of op te warmen. Ik ontwikkelde ook een recept voor gezonde gevulde Poblano-pepers gemaakt in deze pan; het is weer een maaltijd in één. De Vegetable Griller neemt niet teveel ruimte in beslag op de grill, dus andere dingen kunnen ook worden gekookt terwijl de groenten grillen (zoals steaks of kipfilet).

Nogmaals, Armetale Grillware maakt zijn beloften waar en heeft een uitstekend product geïntroduceerd.