Turkije Burger Chili Met Bonen Recept

• Mei 3, 2024

Turkije Burger Chili Met Bonen Recept

ingrediënten:

2 pond gemalen kalkoen
1 envelop uiensoepmix
½ theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gemalen komijn
1 eetlepel paprika
3 eetlepels chilipoeder (ik gebruikte McCormick.)
3 kopjes water
3 blikjes (elk 5,5 ons tomaat of tomaat-groentemengsel, zoals V-8, sap.)
2 kopjes Jack's Garden Fresh Salsa
2 kleine blikjes of 1 grote blik bonen (gebruik rode, nier, pinto of zwarte bonen. Ik gebruikte een 29 ounce blik pinto bonen. Giet de bonen goed af.)
Maïskorrels, indien gewenst, optioneel

Methode:

Kook de kalkoenburger in een zware Nederlandse oven op middelhoog vuur tot hij zijn roze kleur verliest. Er blijft waarschijnlijk wat vloeistof in de pan achter. Voeg de uiensoepmix toe en roer tot deze goed gemengd is. Voeg vervolgens de knoflook, komijn, paprika en chilipoeder toe. Roer om te mengen en blijf roeren tot alle vloeistof is geabsorbeerd. Pas op dat u de kruiden niet verbrandt. Voeg 3 kopjes water toe, zet het vuur hoog en breng het water aan de kook. Zet het vuur op middelhoog en blijf koken totdat het water is opgenomen. Dit duurt ongeveer 30-45 minuten. De tijden variëren afhankelijk van de hoeveelheid water in uw kalkoenvlees en de kachel die u gebruikt. Roer en schraap de bodem van de pan ongeveer om de 10 minuten om te controleren of het vlees en de kruiden niet aan de pan kleven. Het koken van het vlees met de kruiden maakt het vlees mals en smaakvol.

Roer het tomatensap en de salsa erdoor. Bak 15 minuten op laag. Voeg de bonen toe en breng de chili aan de kook. Zet het vuur laag en kook nog 15-20 minuten.


Serveer deze chili met hotdogs, gegrilde kaasbroodjes of kaas en vegetarische quesadillas. Je kunt ook een vezelrijke tortilla met kaas en chili oprollen! Voeg selderij en worteltjes toe. Voeg dan fruit toe om de maaltijd te voltooien. Dit is een bijzonder voedzame chili. Het heeft een vetarme kalkoenburger, veel tomatenproducten voor vitamines en mineralen, plus bonen voor gezonde vezels.


Wanneer ik producten op merknaam noem, zijn dit degenen die ik gebruik. Ik heb geen gratis producten van de fabrikanten ontvangen, noch ben ik betaald om de producten bij naam te noemen.

Video-Instructies: Koken en Keuvelen - aflevering 4 (Mei 2024).