Zijn eiwitrijke diëten gevaarlijk?
Sommige groepen - met name PETA - brengen materiaal naar voren dat beweert dat een dieet op basis van eiwitten gevaarlijk, zo niet dodelijk is voor een mens. Wat is de waarheid in deze claim?

Ten eerste wijzen anti-eiwitmensen op een verband tussen eiwitrijk en jicht. In werkelijkheid is jicht een ziekte van obesitas, maar ze zijn op die manier gekomen. Het is ook een genetische aandoening. Het eten van gezonde hoeveelheden vlees veroorzaakt GEEN jicht.
Jicht en proteïne-info

Vervolgens beweren anti-eiwitmensen dat het, door je lichaam te voeden om op eiwitten te leven, vervolgens je vet met hoge snelheden verbrandt, waardoor ketonen vrijkomen. Ze doen alsof dit SLECHT is. Is het niet de bedoeling van alle diëten om je vet te verbranden? Als ze hierover gaan klagen, zullen ze klagen over ELK dieet dat ervoor zorgt dat je vet verbrandt. Vet verbranden is een NORMALE lichaamsactiviteit waarvoor uw lichaam is ontworpen. Vet verbranden is niet gevaarlijk. En als je te zwaar bent, is het veel beter dan het alternatief - geen vet verbranden of nieuw vet toevoegen!
Ketonen en ketose-info

De anti-eiwitmensen beweren dat eiwitrijk moet zijn gelijk aan hoge transvetzuren en de twee dingen bij elkaar moeten klonteren. Zoals de meeste gezonde eters weten, zijn de twee echter niet noodzakelijkerwijs gerelateerd! Je kunt eiwitten in je voeding opnemen uit zalm en tonijn, die ongelooflijk gezonde visolie bevatten. Als je alle proteïnen vermijdt, kan het je aan kritische voedingsstoffen ontbreken.
Vis en gezonde olie Info

Evenzo gaan anti-eiwitmensen ervan uit dat mensen die eiwit eten helemaal niets anders eten. Dus doen ze uitspraken als "natuurlijk krijgen ze nu geen pytochemicaliën." Niets is verder van de waarheid. Een koolhydraatarme dieter eet gemiddeld 5 keer de groenten als een niet-low carber. Ze eten ook veel gezondere granen. Om een ​​verklaring af te leggen op basis van een low carber die ALLEEN proteïne eet en niets anders is vals. Alle koolhydraatarme diëten staan ​​er duidelijk op dat mensen voldoende gezonde groenten eten.
Gezonde Groente Info

Anti-eiwitmensen beweren dat al het gewichtsverlies watergewicht is. Dit antwoord bestaat uit twee delen. Ten eerste begint elk dieet - ongeacht het type - met wat gewichtsverlies. Het is dus overdreven kritisch om een ​​eiwitrijk dieet te kiezen met deze klacht. Ten tweede vertelt het Atkins-dieet zijn volgers expliciet dat ze minstens 8 glazen water per dag moeten drinken. Ze Duwen je om zoveel water te drinken als je kunt. Dus in vergelijking met alle andere diëten, zijn de Atkins / koolhydraatarme diëten in dit opzicht de beste van het ras.
Dagelijks 8 glazen water drinken

Anti-eiwitmensen zeggen dat eiwit ammoniak in het lichaam aanmaakt. Nou ja, het lichaam maakt allerlei stoffen die extra / ongewenst zijn en scheidt ze vervolgens uit :) Als we voedsel zouden verwijderen dat ongewenste stoffen creëerde, zouden we niets eten of drinken. Het punt is dat het lichaam aminozuren (de component van eiwitten) metaboliseert en stikstof aanmaakt. Als de lever niet goed werkt, in plaats van in ureum te veranderen en eruit te worden geplast, verzamelt het zich.
Eiwitoverconsumptie en ammoniak

Tot slot zeggen mensen met anti-eiwitten dat je door het eten van eiwitten koolhydraten misloopt. Eigenlijk, wanneer je lichaam eiwitten verteert, verandert het 58% daarvan in koolhydraten. Dus je krijgt koolhydraten UIT je eiwit, het is een normaal onderdeel van de stofwisseling van het lichaam. Maar natuurlijk zegt geen enkel dieet ALLEEN eiwitten! Het punt is om vis, kip etc. te eten, samen met salades, groenten en andere menu-items.

Vergeet niet dat je lichaam geen eiwitten kan "opslaan". Je moet dagelijks eiwitten binnenbrengen om je normale lichaamsprocessen goed te laten verlopen. Mensen hebben 600 g / dag of meer gegeten en het allemaal prima verwerkt. Het komt er dus echt op neer dat je een normale lever hebt en een normale hoeveelheid eiwit eet.

Low carb is geen bevlieging of een snelle oplossing. Het is een manier van leven met groenten, lichaamsbeweging, veel water, het vermijden van junkfood en suiker, en ja, eiwit. Mensen zijn geëvolueerd om gedurende duizenden jaren proteïne te eten en, wanneer het op de juiste manier wordt gegeten, is het een kritisch belangrijk onderdeel van onze voeding.


Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Is eiwitpoeder schadelijk? (Mei 2024).