Recept met amandelbessen en smoothie

• Mei 19, 2024

Deze heerlijke smoothie / shake omvat amandelen en een verscheidenheid aan bessen. Vol met antioxidanten, voedzaam en ook heerlijk!

Ik geef een lijst van de gramaantallen voor de ingrediënten ter vergelijking - je hoeft de mijne niet exact te matchen! Als u het aantal grammen voor u registreert, kunt u ze in de bijgevoegde spreadsheet steken om precies te bepalen wat de voeding voor uw versie is.

ingrediënten:
handvol amandelen - 21 g
3/4 kop amandelmelk - 200 g
1 schep wei-eiwit - 23 g
handvol bosbessen - 69g
handvol bramen - 74 g
handvol frambozen - 46g
2 aardbeien - 146 g
2 theelepel lijnzaad
1/2 banaan - 64 g
1 ontbijtkom spinazie - 23 g
1 theelepel agave
ijs

Begin met het mengen van de amandelen en 1/2 kopje amandelmelk. We gebruikten gezoete amandelmelk, maar je kunt desgewenst met ongezoete melk gaan en wat stevia toevoegen om de algehele zoetheid te compenseren.

Voeg de wei-eiwitten toe. We gingen met WPI-wei-eiwit dat een enigszins kokossmaak heeft. Voeg vervolgens de bosbessen, bramen, frambozen en aardbeien toe.

Voeg het vlas, de banaan en de resterende amandelmelk toe en leg de spinazie erop. Besprenkel met de agave en leg het ijs op de top. Dit helpt om de smoothie textuur te geven en ook om de ingrediënten naar beneden te drukken zodat ze in het gebied van de blender komen.

Doe het deksel op en meng weg!

Dit maakt twee porties.

Voor ons kost dit $ 2,40 per portie, waarbij de bessen buiten het seizoen vrij duur zijn. Dit is een goede reden om in het seizoen bessen te kopen op een boerenmarkt en ze in te vriezen totdat je ze nodig hebt. Dit zou ook betekenen dat je ijs hebt gebouwd met die bevroren bessen.

Voeding per portie:
calorieën - 253.0
vet - 6,9
cholesterol - 1.6
natrium - 120,4
totaal koolhydraten - 33.1
vezel - 8.7
netto koolhydraten - 24.4
eiwit - 14,0
vitamine C - 87%

Dus geweldige vezels, geweldige eiwitten, veel vitamine C en goede algemene cijfers. De koolhydraten zijn een beetje hoog voor degenen die in inductie zijn, maar voor de rest van ons is dit goed voor een ontbijtshake of een speciale traktatie.

Voor de Excel-spreadsheet om uw eigen gewichten in te pluggen:
Mango Blueberry Shake Juice Recept Spreadsheet

Hier is de videoversie om deze in actie te zien:
Amandelbessensap Recept YouTube-video

Post op onze forums als u vragen hebt!





Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: GROENE SMOOTHIE MET SPINAZIE???? BANAAN???? EN LIJNZAAD (Mei 2024).