Pittig stoofvleesrecept

• April 28, 2024

Laat deze stoofvlees in een crockpot braden en word begroet met een hemelse geur wanneer je door de deur loopt. Breng salade en brood mee naar huis en u hoeft alleen maar een groente te maken.

INGREDIËNTEN

3-1 / 2 tot 4 lb Chuck gebraden, uitgebeend
1 kop ketchup
1 grote ui, grof gesneden
1 Grote zoete groene peper, grof gehakt
1 theelepel droge mosterd
2 tenen knoflook, fijngehakt
3 eetl plantaardige olie
2 eetlepels bruine basterdsuiker
1-1 / 2 kopjes koud water
Zout en peper naar smaak

ROUTEBESCHRIJVING

Verhit plantaardige olie in grote zware pan tot bruin gebraden aan alle kanten. Terwijl je vlees bruint, combineer je alle andere overgebleven ingrediënten in een pot. Plaats bruin gebraden in crock pot en kook volgens uw crock pot aanwijzingen. Begin deze stoofvlees in de ochtend en het zal sappig en zacht zijn voor het diner.
Verwijder volledig gekookt gebraden in een grote schotel en giet saus in een juskom.

Serveer met aardappelpuree of biefstuk en sperziebonen. Goed bij dikke zoete frietjes. Zie recept hieronder.

Chuck gebraden 4 tot 6 serveert.

Chuck gebraden of chuck steak is vooral goed wanneer gekookt in een crock pot omdat deze stuk vlees lang moet koken. Chuck is ook geweldig voor kabobs, marineer alleen 's nachts voor het koken. Marinades moeten eenvoudig zijn; alles wat je wilt doen is het vlees zacht en smaakvol maken.



Gemakkelijke Aziatische Type Marinade

INGREDIËNTEN

1/2 kop sojasaus
1/2 kopje honing
1-12oz kan bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid.
2-1 / 4 theelepel gemalen gember

ROUTEBESCHRIJVING

Meng de volgende ingrediënten in een kom met deksel. Leg het vlees in het mengsel en laat het minstens 2 uur in de koelkast staan, 's nachts is het beter. Of je kunt een van de vele echt goede marinades kopen die beschikbaar zijn. Hoe dan ook, Chuck is een goede keuze voor rundvlees.



Gebakken Zoete Aardappel Frietjes

INGREDIËNTEN

3 of 4 grote zoete aardappelen die zijn geschild, gesneden in stokjes van 1/2 inch.
Spray op bakolie.
Zout naar smaak.

ROUTEBESCHRIJVING

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Strooi zout over zoete aardappelen. Leg in één laag op een bakplaat met olie bespoten folie. Spuit aardappelen met olie en bak ze mooi bruin en zacht van binnen. Gebruik vork om gaarheid te testen.

wenk
Een lichte strooi cayene peper past goed bij deze gebakken zoete aardappelen.

Video-Instructies: Hoe Maak Je Pittige Indische Rundvleesstoofpot (April 2024).