Langzaam Gekookte Zwitserse Biefstuk

Langzaam Gekookte Zwitserse Biefstuk

• ronde biefstuk - ongeveer 1-1 / 2 pond, snijd 3/4 "dik
• 2 T. bloem
• 3/4 theelepel. kruiden voor alle doeleinden, zoals Morten's Nature's Seasons®
• 1 middelgrote kookui - dun gesneden
• 1/2 kopje gehakte groene paprika
• 1 middelgrote wortel, geraspt
• 1/2 kopje gehakte selderij
• 1 T. biefstuksaus
• 1 blik (15 oz.) Tomatensaus

Voorbereiding -
Snijd de biefstuk in porties van ongeveer 4 tot 6 porties. Meng de bloem en de kruiden door elkaar. Bedek de stukken steak met het bloemmengsel. Leg de plakjes ui op de bodem van de pot. Voeg de biefstuk toe. Meng de gehakte paprika, geraspte wortel, gehakte selderij en biefstuksaus met de tomatensaus. Giet over de biefstuk in de crock-pot. Dek af en kook op laag gedurende 7 tot 8 uur.

Rivaal 6-qt. Ovale SmartPot programmeerbare Crock-Pot Gebruik het eenvoudige touchpad om tijd en temperatuur te selecteren en uw maaltijd warm te houden zonder te gaar te worden. Dankzij de ovale vorm kun je grotere stukken vlees, stoofschotels bereiden - zelfs twee hele kippen tegelijk. De afneembare steengoedpot met een glazen deksel fungeert ook als serveerschaal die veilig is voor conventionele en magnetrons, de koelkast en vaatwasser.