Recept voor Pumpkin Juice - A Great Fall Beverage

• Mei 15, 2024

Iedereen die de afgelopen jaren de Harry Potter-serie heeft gelezen, heeft gehoord van pompoensap. Hoewel ik veel gerechten met pompoen lekker vind, ben ik nooit in de verleiding gekomen om pompoenen in stukjes te snijden en hun sap eruit te halen; Harry, Ron en Hermoine kunnen al het pompoensap drinken dat ze willen, maar ik wil ze niet met mij delen!

Terwijl ik op zoek was naar snelle en gemakkelijke Halloween-gerechten, kwam ik echter een recept tegen voor een drankje dat appelcider combineert met pompoensap; dat klonk een beetje meer verleidelijk en zeker het proberen waard. Ik bereidde het recept volgens de instructies; het was niet verschrikkelijk, maar had zeker wat werk nodig. Na het toevoegen van enkele extra ingrediënten en het werken aan de kruiden, ben ik blij om een ​​recept voor pompoensap te presenteren dat niet alleen heerlijk is, het is snel en gemakkelijk; het kruidenmengsel kan zelfs een week of zo van tevoren worden gemaakt, dus hands-on-time is zeer minimaal!
  
Mijn versie van pompoensap is perfect om te serveren bij elk herfstbuffet dat je plant - van Halloween tot Kerstmis; Ik ben van plan het dit jaar te serveren samen met een warm cranberry-waszeil op Thanksgiving met feestelijke hors d'oeuvres. Oh, en er is een verborgen bonus voor deze heerlijke drank - Pompoen zit vol met zeer gezonde voedingsstoffen, met name veel vitamine A (vertel het aan niemand en laat ze zoveel krijgen als ze willen!).

Pompoensap

12 porties

2 Quarts appelcider, verdeeld
1 stuk verse gember, (2 ") gesneden
1 kaneelstokje
1/2 theelepel hele kruidnagel
1/4 kopje honing
1/2 kopje bruine suiker

1 28 oz. kan pompoenpuree

Giet 3 kopjes appelcider in een pan; voeg de plakjes gember, kaneelstokje en kruidnagel toe. Breng het mengsel aan de kook, zet het aan de kook en laat 15 minuten koken. Haal van het vuur, voeg de honing en bruine suiker toe en roer om op te lossen. Koel het mengsel tot het goed gekoeld is, of tot een week.
 
Als je klaar bent om te serveren, giet je het appelcidermengsel in een grote kan. Voeg de resterende appelcider en de pompoenpuree toe; goed roeren.

 
Hoeveelheid per portie
Calorieën 155 Calorieën van vet 3
Percentage totale calorieën van:
Vet 2% Eiwit 2% Koolhydraten. 95%
 
Hoeveelheid voedingsstoffen per
Portie
Totaal vet 0 g
Verzadigd vet 0 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 5 mg
Totaal koolhydraten 37 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 1 g
 
Vitamine A 292% Vitamine C 5% Calcium 0% Ijzer 6%
 

Video-Instructies: Pumpkin Juice For Skin Treatment | Recipes By Chef Ricardo (Mei 2024).