Recept voor gegrilde gevulde hamburgers

• Mei 7, 2024

Het lijkt erop dat bijna iedereen van hamburgers houdt. Wanneer we een enorme feestdag vieren, zoals de vierde van juli, willen de meesten van ons echter iets bijzonders serveren. Gevulde Hamburgers zijn snel en gemakkelijk, maar ze zijn ook heerlijk. Omdat deze hamburgers uitzonderlijk zijn, wilt u misschien zelfgemaakte hamburgerbroodjes maken; ze zijn ook snel en gemakkelijk met de automatische broodmachine om het deeg te mengen en te rijzen, en een eenvoudige methode om te vormen.

Hamburgers kunnen met zo ongeveer alles worden gevuld; Ik heb hieronder enkele ideeën gegeven.

Zo maak je gevulde hamburgers:

1. Voor elke burger heb je 6 gram mager rundergehakt nodig. (Probeer niet de ultra lean variëteit te gebruiken, want deze zal uitdrogen en uit elkaar vallen op de grill.)

2. Vorm de basis van de burger met 2/3 van het mengsel, vorm het tot een pasteitje en knijp vervolgens rond de rand om een ​​rand te vormen


3. Vul nu de binnenkant van de burger met je vulling naar keuze


4. Vorm het 1/3 deel tot een pasteitje





5. Druk het pasteitje over de vulling en druk alles samen in één groot pasteitje, waarbij het zoveel mogelijk plat wordt gemaakt, maar zorg ervoor dat er vlees is dat alle vulling bedekt


6. Strooi zout en peper of kruiden naar keuze aan beide kanten van de hamburgers


7. Grill naar gewenste gaarheid.
   
8. Serveer op gigantische broodjes samen met alles erop en eraan.



Hier zijn een paar van mijn favoriete vulcombinaties:



1. Zongedroogde tomaten, prosciutto, mozzarella of provolone


2. Blauwe kaas, spek, gehakte ui


3. Cheddarkaas, spek, gehakte ui


4. Pastrami, Zwitserse kaas, gehakte ui


5. Gehakt deli corned beef, Zwitserse kaas, zuurkool (gespoeld en uitgewrongen). Serveer Thousand Island Dressing op de afgewerkte hamburger; je kunt zelfs een beetje dressing erin doen.


6. Knapperig spek, kaas, gesnipperde ui, gebakken champignons


7. Andouilleworst of Tasso die is gekookt met fijngehakte knoflook, selderij, groene peper en ui, vervolgens royaal bestrooid met Cajun-kruiden. Bestrooi de hamburgers met meer Cajun-kruiden voorafgaand aan het grillen.


8. Geraspte kip gemengd met Buffalo wing saus, blauwe kaas, gehakte selderij. Serveer met extra Buffalo wing-saus.


9. Knapperig spek gemengd met in blokjes gesneden tomaat en een beetje mayo om te binden; je kunt ook kaas toevoegen. Serveer de afgewerkte hamburgers met sla en extra mayonaise.






Video-Instructies: Pittige gevulde BBQ-pannenkoek | Fire&Food TV (Mei 2024).



Recept voor gegrilde gevulde hamburgers, snelkoken, gegrilde gevulde hamburgerrecept, recepten voor de grill, gevulde hamburgers, gevulde hamburgervulrecepten, vierde juli barbecue-recepten, cookout-recepten, bbq-recepten, barbecue-recepten, hamburgerrecepten, zomervakantierecepten, zomer recepten