Philly Beer Week - The Start of a Tradition

• Mei 3, 2024

Philadelphia is gebouwd op het fundament van diversiteit en heeft door de geschiedenis heen een eclectische stijl ontwikkeld. Het weerspiegelt de koloniale wortels van de natie in zijn vroegste ontwikkeling, en combineert het met structuren zoals het multi-shaded blauwglazen hi-rise ontwerp van Helmut Jahn op Liberty Place en het etherische University City-gebouw bekend als het Circa Center, verlicht met kleurpatronen in nachtelijk ontwerp. De vroegste architectuur weerspiegelt de verbeelding van Ben Franklin - de Universiteit van Pennsylvania, Pennsylvania Hospital en de eerste brandverzekeringsmaatschappij in de koloniën. Vanaf dit begin groeide Philadelphia als een centrum voor de ontwikkeling van kunst en wetenschap. Tegen het midden van de 17e eeuw waren er 17 bibliotheken ... en het stond bekend om zijn bier.

Tussen 1850 en begin 1900 waren er 90 brouwerijen actief binnen de grenzen van Philadelphia, met nog eens 100 brouwerijen actief in de buitengebieden. De noordwestelijke regio van de stad werd bekend als "Brewerytown" en breidde zich naar buiten uit naar de Fishtown en Kensington-gebieden, en groeide gestaag tot de aanval op het verbod in 1920. Alleen de grootste van deze brouwerijen konden overleven door alternatieve dranken te brouwen - wortelbier, frisdranken en moutdranken. Na de intrekking van het verbod begon de brouwindustrie echter weer rechtop te staan, net zo solide als de wolkenkrabbers die nu William Penn dwergen, terwijl hij bovenop de illustere vorm van het stadhuis staat.

De saaie bierliefhebbers van Philadelphia zouden geen genoegen nemen met de tweede plaats en drongen aan op de ontwikkeling van geweldig bier. Philadelphia was tenslotte de eerste hoofdstad van het land van 1790 tot 1800. Geïnspireerd door deze grote tradities is Philadelphia uitgegroeid tot de grootste stad voor het drinken van bier in Amerika.

Om deze onderscheidende traditie te vieren, werden Tom Peters, Don Russell en Bruce Nichols de Founding Fathers of Philly Beer Week en richtten ze een non-profit organisatie op om een ​​vlotte uitvoering van het project te garanderen. Deze stadsviering wordt gehouden van 7-16 maart 2008, met deelname van bars, brouwerijen, restaurants en brouwerijen in de stad en de omliggende voorsteden. Er worden evenementen en activiteiten gepland, waaronder een kroegentocht op 11 maart, waarbij bierliefhebbers brouwers, auteurs en bierberoemdheden zullen ontmoeten in omliggende bierbedrijven; Tribute Dinner ter nagedachtenis van Michael Jackson op 14 maart in het University of Pennsylvania Museum of Archaeology & Anthropology; 19e jaarlijkse begeleide proeverij: Michael Jackson: The Man and His Legacy op 15 maart in het Penn Museum, met een panel van vier bierexperts, georganiseerd door Don Russell (Joe Sixpack); en tal van andere evenementen.

Kijk voor informatie op de Philly Beer Week-website - informatie evolueert dagelijks.
//www.phillybeerweek.org/

Proost!

Video-Instructies: Inside Brew - Hammer of Glory and Opening Tap: Philly Beer Week (Mei 2024).