Meer Kechup dan Salsa van Joe Cowley

• Mei 17, 2024

Toen Joe Cowley en vriendin Joy besloten om het duistere vochtige Engelse weer en de koude natte Lancashire-vismarkt te verlaten waar ze werkten om naar de zonnigere klimaten van Canarische eilanden, Tenerife te gaan, dachten ze dat ze ook aan de kreunende Engelse klanten zouden ontsnappen - ze waren erg mis.

Meer ketchup dan salsa is eerder een treurige weergave van Britten aan boord, en zoals Joe en Joy ontdekten dat ze heel weinig Spaans ontmoetten, want de bar die ze kochten was een "Britse" bar. Geen salsa en paella hier, maar ketchup, zondagse braadstukken en dronken Engelsen die 'genieten' van hun vakantie.

Als ik Brit vind ik het boek een enorme schaamte en als ik Joe en Joy was, zou ik geen escapades willen uitzenden met kakkerlakken, dronkaards en tien ton chips. Hoewel ik ze geen kwade wil wens, verdienen ze het te laten werken, net als het werk dat ze doen. Het zijn hun weddenschappen die ik zou veranderen.

De enige goedmaker die ik kan bedenken waarom dit boek moet worden gelezen, is om de honderden of duizenden mensen die dromen van het runnen van een bar in Spanje uit te stellen, en van degenen die ermee doorgaan alleen maar om terug te gaan naar Engeland, wijzer en met een lichtere bankrekening.

Meer ketchup dan Salsa lang geleden op zijn best dronk, schrapte een derde van de triviale pagina met anekdotes en het boek zou levendiger en minder pijnlijk zijn geweest om af te maken.

De Smugglers Tavern bar bevindt zich in een urbanisatie met meer dan honderd minuscule bungalows en appartementen met twee verdiepingen, waarvan het grootste deel in handen is van buitenlanders, Engels en Duitsers heersen.

Samen met de broer van Joe en zijn vriendin worden ze aan het diepe eind gegooid, met vier dagen om de kneepjes van de vorige eigenaar te leren, begint het plezier. Voor hen.

Ik vond het een beetje vervelend om met hen naar de winkels te gaan en een ei met hen te koken, te leren een pint te trekken en niet onbeleefd te zijn tegen de klanten - nou ja, niet al te vaak, leidde tot een saaie lezing en een behoorlijk stukje pagina skimming.

Als u door dit boek een glimp van het echte Tenerife wilt zien, vergeet het dan. Het is meer een glimp van de Britse pakketreisbrigade zonder enige verlichting.

Tussen lokale maffia-types die op hen willen drukken en het falen van een van de relaties, hebben ze een moeilijke les gehad. Ik hoop echt dat het voor hen is gelukt, maar ik ben niet aan het strijden voor een vervolg op dit reisboek.