Snelle en gemakkelijke pastarecepten
Macaroni en kaas, het ultieme comfortvoedsel. Maar er zijn zoveel andere pastagerechten die je kunt maken die net zo lekker zijn. Bekijk deze eens:

Kook de pasta en voeg boter toe, of roer de kaas door tot deze smelt. Of gebruik cottage cheese, of feta cheese, of een combinatie.

Voeg het volgende toe aan gekookte pasta: olijfolie, zongedroogde tomaten, gehakte knoflook, rode peper, basilicum en Parmezaanse kaas.

Voeg een pot Alfredo-saus toe om Alfredo-pasta te maken, voeg gekookte kip toe om Alfredo te maken

Potten tomatensaus kunnen aan pasta worden toegevoegd voor een snel en smakelijk gerecht

Pasta, pesto en cashewnoten vormen een gezond, evenwichtig vegetarisch gerecht.

Voor variaties van macaroni-kaas kun je je eigen saus maken met boter, bloem en melk, of gewoon macaroni koken, kaas erop strooien en onder de grill koken. Of doe beide en kook het in de oven.

Als je vlees wilt toevoegen aan een van de bovenstaande pastagerechten, werken gekookte en gehakte worstjes goed.

Hier zijn twee van mijn favoriete pastarecepten:

Kip Noedel Ovenschotel

1 pakje gekookte noedels
1 pond gekookte kip, gehakt
blikje gecondenseerde kippensoep
blikje gecondenseerde champignonsoep
1 kopje zure room
zout en peper naar smaak
1 kopje saltines, geplet
½ kopje boter

Kook de noedels en leg ze op de bodem van een open ovenschotel. Verdeel de kip gelijkmatig over de pasta. Meng de twee soepen, zure room, zout en peper, en giet het mengsel over de kip en pasta. Smelt de boter, voeg de geplette saltines toe aan de boter en strooi het mengsel over de bovenkant van de ovenschotel. Kook in de oven gedurende 30 minuten op 350 graden (of 175 ° C).


Spaghetti bolognaise
¾ pakjes spaghetti
olijfolie
1 ui, fijngehakt
1 pond gemalen rundvlees
kan tomaten in stukjes snijden (optioneel)
pot pastasaus (kies je smaak)
Parmezaanse kaas om bovenop te strooien

Bak de ui in de olijfolie tot hij bruin is, roer het rundvlees erdoor en bak tot hij bruin is. Voeg de pot pastasaus en (optioneel) blikje tomaten toe. Breng aan de kook, laat ongeveer een uur op laag vuur pruttelen. Kook de spaghetti en giet af, serveer op afzonderlijke borden, giet dan de pasta en het vlees over de spaghetti en voeg naar smaak Parmezaanse kaas toe.



Pasta Modern: nieuwe en geïnspireerde recepten uit Italië





Video-Instructies: 4 snelle pastarecepten (Januari- 2022).