Hoe krijg je meer vezels in je dieet

• Mei 7, 2024

Vezel is uiterst belangrijk voor de gezondheid en gewichtsverlies. Een studie uitgevoerd door de USDA wees uit dat vrouwen die hun vezelinname verdubbelden van 12 tot 24 gram per dag (de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vrouwen onder de 50) 90 minder calorieën absorbeerden! Meer dan een jaar, dat is bijna 10 pond. Waarom? Calorie voor calorieën, vezels houden je voller wat zal helpen om hunkeren naar te beteugelen en de totale hoeveelheid calorieën die per dag wordt verbruikt te verminderen.

Hoe haal je je 25 gram? Hier zijn enkele ideeën om meer gram vezels aan uw dieet toe te voegen, zonder veel calorieën toe te voegen:

Ontbijt: voeg 1 el gemalen lijnzaad toe aan je yoghurt (2 gram per eetlepel)
Lunch: gebruik spinazie in je salade in plaats van sla (voegt 3,5 gram vezels toe voor elke kop)
Snack: Eet een lekkere verse peer (4 gram vezels!)
Diner: Vervang uw eiwit eenmaal per week door 1/2 kopje bonen. Bonen kunnen tot 18 gram vezels aan uw dieet toevoegen.

Op zoek naar een snelle en gezonde vezelrijke snack? Probeer deze heerlijke artisjokkendip met wortels. Het houdt je vol, zodat je niet verleid zult worden door die vreselijke hapjes op een cocktailparty!

ingrediënten
- ½ el olijfolie
- 1/4 kopje gehakte en gebakken groene uien
- 1 blik (19 ounce) artisjokharten, uitgelekt (4-5 artisjike harten hebben 4,5 gram vezels)
- 1/4 kopje magere ricottakaas
- 1/4 kop lichtzure room of 2% yoghurt
- 1/4 kopje gehakte verse basilicum
- 2 eetlepels. lichte mayonaise
- 3 el. geraspte Parmezaanse kaas
- 1 theelepel. fijngehakte knoflook

Routebeschrijving

1. Bak gehakte uien in olijfolie gedurende ongeveer 4-5 minuten. Laat afkoelen.
2. Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix 30-45 seconden of tot een gladde maar toch enigszins dikke massa.
3. Serveer op kamertemperatuur of gekoeld met verse groenten of volkoren gebakken tortilla strips.

Hier zijn nog enkele ideeën over hoe u vezels aan uw dieet kunt toevoegen.
Broccoli (1/2 kop = 2 gram)
Sinaasappels (1 sinaasappel = 3 gram)
Amandelboter (2 el. = 2 gram)
Roggebrood (1 snee = 2 gram)
Bonen (1/2 kop = 6 gram)
Kikkererwten (1/2 kop = 6 gram)
Volkoren pasta (1 kop = 5 gram)

Andere vezelrijke voedingsmiddelen zijn: haverzemelen, havermout, bloem of volkoren tortilla's, champignons, broodjes met sesamzaad, natriumarm V8, zoete aardappelen, wilde rijst, bloemkool, wortelen, noten en bessen.

Onthoud bij het verhogen van uw vezel, dit langzaam te doen. Raadpleeg altijd uw arts voordat u uw dieet verandert. Het te snel verhogen van vezels kan een opgeblazen gevoel, krampen en een laxerend effect veroorzaken.

Video-Instructies: 3 Voordelen Van Vezelrijke Voeding Waardoor Je Slank & Oud Wordt (Mei 2024).