Gouden Roodbruine Appel

• April 27, 2024

Dit was de bekendste van de Amerikaanse russets in de 19e eeuw. Het is zeker de meest populaire roodbruin van allemaal. De plant is veruit een van de bekendste roodbruine appels. Gouden roodbruine appelbomen zijn overal verkrijgbaar.

Dit staat bekend als een zeer oude variëteit. De oorsprong lijkt onduidelijk omdat de bronnen het niet eens lijken te zijn. Volgens één bron zou dit een Engelse roodbruine appelzaailing zijn.

Sommigen zeggen dat het in de fruitbeschrijving van John Lawson in 1714 verscheen. Het verscheen blijkbaar ook in de geannoteerde lijst van appels uit 1737, samengesteld door William Byrd. De William Smith-kwekerij in Surry County, Virginia verkocht de boom in 1755.

Andere bronnen zeggen dat het is ontstaan ​​in New York vóór 1845 of eind 1800. Gouden roodbruine appel verscheen al in 1870 op de lijst van aanbevolen variëteiten door de Michigan Pomological Society. Destijds werd hij wijd verbouwd in commerciële boomgaarden.

Het is een van de beste van de oude favoriete variëteiten. Tot op de dag van vandaag blijft dit een van de populairste variëteiten in Groot-Brittannië. Dit wordt aanbevolen voor zones vier tot en met acht.

Sommigen hebben de gouden roodbruine boom beschreven als een middelgrote boom. Toch beschreef A. J. Downing dit als een vrij kleine, zich verspreidende boom. Het draagt ​​rechtopstaande takken en saaie gekleurde scheuten. De takken zijn lang en wilgachtig.

In feite lijken er verschillende soorten goudbruin op verschillende plaatsen te zijn. Dit kan dus de verschillen in de beschrijvingen van de boom verklaren. De vruchten kunnen ook enigszins verschillen in uiterlijk van het ene gebied naar het andere.

Een krachtige schurftvariëteit, deze krachtige boom is zeer productief. Dit vereist bestuiving. De boom bloeit vroeg tot middenseizoen.

Fruit draagt ​​aan de uiteinden van de lange, slanke stengels en draagt ​​de hoogste kwaliteit appels. Deze staan ​​bekend om hun dessertkwaliteit en voor de heerlijke cider. Het wordt de "champagne van oude ciderappels" genoemd. Sommigen zeggen dat dit "de best smakende cider van alle appels maakt." De cider is beschreven als "zoet, evenwichtig, dik en soepel."

Applesource beschrijft dit als "een van de beste appels voor cider aller tijden." Dit kan worden gebruikt voor zowel zoete als harde cider. Golden russet is een ideale boom voor thuisboomgaarden.

Dit draagt ​​appels voor alle doeleinden die geweldig zijn om te eten. Ze worden beschouwd als de beste soort om te drogen en ook om te koken.

Deze appels zijn bijzonder goede houders, daarom wordt dit soms winterappel genoemd. Deze gaan tot de lente mee als ze goed worden bewaard op een koele, vochtige plek.

Gouden roodbruine appels beginnen te rijpen nadat de bladeren eind oktober-december vallen, afhankelijk van de locatie. De aromatische, ronde tot eivormige vruchten zijn meestal van gemiddelde grootte, maar kunnen soms kleiner zijn dan sommige roodbruine vruchten.

De vruchten zijn geel goud met een blos van brons tot groen-grijs. Dit kan zwaar tot volledig russeted zijn.

Stevig maar zacht en knapperig, het gelige vruchtvlees is fijnkorrelig. Het is zo zoet en sappig dat het de handen plakkerig maakt. De zeer rijke, sub-zure smaak is gewoon geweldig.

Video-Instructies: Rode kool met appel | Gezond recept | Favorieten Gezonde Stijl (April 2024).