Rood, wit en blauw eten (voedsel)
Achttien landen hebben vlaggen van rood, wit en blauw. Het plannen van gerechten met deze patriottische kleuren is niet alleen een leuke manier om die landen en hun bijdragen aan onze wereld te vieren, maar ook voedingswaarde! Of je nu vier juli, de verjaardag van de koningin, de dag van Australië of de vieringen van andere landen viert, geniet ervan te weten dat het voorbereiden van je nationale kleuren je lichaam goed zal doen.

REDS

  • aardbeien
    Een goede bron van vitamine C en vezels, deze kleine edelstenen zijn een hart gezond voedsel. Ze staan ​​ook in de top 20 van antioxidanten. Super in salades of gebak, ze zijn ook een goed zelfstandig snackvoedsel.

  • Rode paprika
    Deze geweldige groenten zijn net zo verlegen in slechte dingen als ze overvloedig zijn in het goede. Zonder vet, geen natrium, geen cholesterol, bevatten ze veel vitamine A en C en een super antioxidant. Roerbak ze om toe te voegen aan je favoriete gerecht of serveer ze rauw met een vetarme dip voor de perfecte vervanging van chips.

  • tomaten
    Tomaten zitten vol met iets genaamd lycopenen, die kanker bestrijden. Als je ze kookt, neemt het lycopinegehalte zelfs toe, wat een pluspunt is als je je eigen spaghettisaus maakt. Of probeer gekookte tomaten en gebakken paprika in een schotel met gloeiend hete macaroni (geen kaas) voor een heerlijke en voedzame lunch.

    WHITES

  • champignons
    Champignons (althans in de buurt van wit!) Zijn de enige bron van vitamine D in het productgedeelte van uw supermarkt. Vitamine D helpt bij de opname van calcium, wat belangrijk is voor sterke botten. Beten van de kleine schimmels geven je ook vitamine B (een bron van energie en een actief bij het breken van eiwitten, vetten en koolhydraten). Ze bieden ook enkele van de minder bekende voedingsstoffen die je elke dag nodig hebt, zoals riboflavine, niacine en pantotheenzuur. Voeg paddestoelen toe aan salades of hoofdgerechten voor een boost van interesse en voeding.

  • Knoflook
    Knoflook heeft een lange geschiedenis van medisch gebruik. Huidige studies tonen aan dat de lamp goed is voor het stimuleren van het immuunsysteem, de gezondheid van het hart en het verminderen van uw risico op sommige vormen van kanker. Het is ook een goed afschrikmiddel voor bijtende insecten! Gebruik het in bijna alles - er is zelfs een knoflookijs! (Zoek het recept online.)

  • Witte ui
    Witte uien zitten vol organosuflurverbindingen, die ontstekingen bestrijden en de effecten van zowel artritis als astma helpen verminderen. Een enkele kop witte ui bevat voldoende chroom om de bloedsuikerspiegel te reguleren en diabetes symptomen te verminderen, bijna 1/3 van de dagelijkse aanbevolen dosis vezels en een merkbare hoeveelheid vitamine C. Het bevat weinig calorieën en bevat ook koper, folaat, mangaan, kalium, fosfor en vitamine B6. De gezondheidsvoordelen zijn het meest krachtig wanneer de groente rauw wordt geserveerd in een salade of hoofdgerecht, hoewel gekookte uien geweldig zijn.


    Blues

  • bosbessen
    Bosbessen, die ‘superfruit’ worden genoemd, bevatten fytonutriënten en vitamine C. Ze bevatten een krachtige antioxidant die het risico op kanker vermindert en is in verband gebracht met verminderde tumorgroei. Ze kunnen ook het geheugenverlies als gevolg van veroudering vertragen en het risico op UTI's verminderen. Bosbessen worden geweldig alleen gegeten of gekookt in een schoenmaker. Ze zijn ook super op ijs! (Waarschijnlijk geen knoflook ...)

  • Paarse Druiven
    Druiven zitten vol met antioxidanten en de huid bevat de voedingsstof resveratrol. Dit is gekoppeld aan vermindering van risico's voor zowel hartaandoeningen als kanker. Daarnaast zijn ze geweldig geserveerd met Franse vanille-roomkaas!

  • pruimen
    Een ander hoog antioxidantvoedsel, pruimen, beschermen het hart en de hersenen. Ze zijn krachtiger dan bosbessen, vetvrij en bevatten weinig calorieën. Ze zijn een geweldige bron van vitamine C. Eet ze koud of snijd ze en bak ze in een witte cake.

  • Aubergines krijgen hun pigment van een valkenoïde genaamd anthocyanine. Dit helpt bij het voorkomen van kanker, hartaandoeningen en vermindering van geheugenverlies en ontsteking. Het kan vlees in maaltijden vervangen en wordt geweldig in de oven gebakken met kruiden en mozzarellakaas.

    Geniet van het eten van rood, wit en blauw, wetende dat je je patriottische plicht doet - aan je lichaam!

    Video-Instructies: 24 UUR ROOD WIT BLAUW ETEN ????⚪???? | LINETTE ???? (Mei 2024).