Cranberry- en Sinaasappelsaus
Dit is een eenvoudig 'no cook'-recept om te maken. Cranberry- en sinaasappelsaus is geweldig geserveerd met kalkoen, varkensvlees of verspreid op geroosterde en beboterde Engelse muffins.

1 middelgrote sinaasappel
2 kopjes veenbessen (ongeveer 1/2 pond)
1/2 kop suiker

Routebeschrijving

1. Was veenbessen en zet apart.
2. Snijd de ongeschilde sinaasappel in stukjes, verwijder de zaadjes. Verwijder de huid niet.
3. Hak de veenbessen en sinaasappel in de keukenmachine.
4. Voeg suiker toe en roer goed. Smaak naar gewenste zoetheid. Je wilt dit niet te zoet.
5. Doe in een kom, dek af en zet in de koelkast. Roer eerst bij het serveren.

wenk
* Als cranberry en sinaasappel in potten worden gedaan, is het een leuk geschenk voor een gastvrouw. Dit recept maakt genoeg voor ongeveer. drie 1/2 pint potten.

Video-Instructies: Op & Top Kerst met René: Varkensrollade met appel-cranberry tutti frutti (April 2024).