Chocolade snoep recepten

• Mei 16, 2024

Deze Valentijnsdag maakt een aantal eenvoudige chocoladesuikergoed voor die speciale mensen in je leven. Er zijn zoveel mensen die een oprecht gebaar van genegenheid waarderen en zelfgemaakte lekkernijen zijn altijd geliefd. Naast familie nemen we graag dingen mee naar de verpleeghuizen tijdens de vakantie. Er zijn zoveel ouderen die geen familie bezoeken en kleine cellofaanverpakte pakjes favoriete snoepjes gaan heel goed voorbij Plus we hebben meestal een paar suikervrije pakjes voor diabetici .. OK dit is geen sociale site maar gewoon een andere idee voor iets leuks om te doen :)
OP naar de recepten .. Hier zijn er vier om u op weg te helpen met eenvoudige, gemakkelijk te maken recepten. Denk eraan dat chocolade altijd zorgt dat pannen en bestek volledig droog zijn, zodat de chocolade niet verpest.

Chocolade Bedekte Kersen

Suiker van 1 pond
1/3 kopje lichte glucosestroop
1 theelepel vanille
1/2 reep paraffine
1 pakket halfzoete chocoladeschilfers (16 oz)
1/2 kopje boter
2 potten maraschino-kersen
bourbon, optioneel

Laat de kersen uitlekken en laat ze indien gewenst een nacht of een hele dag weken in bourbon. Meng de maïssiroop, de vanille, de suiker van de banketbakker en de boter tot een glad mengsel. Chill.
Giet kersen af. Wikkel het gekoelde fondantmengsel rond elk.

(Rol het fondantstuk in de bal, maak het plat, plaats de kers in het midden en wikkel het glad en strijk het glad.) Leg op een beboterde bakplaat en laat goed afkoelen.
Smelt paraffine met de chocoladeschilfers; dip fondant bedekt kersen in chocolade. Of gebruik dompelende chocolade in plaats van chocoladeschilfers en paraffine. Leg gedoopt snoep op een beboterde pan. Koel grondig. Bewaar snoep in de koelkast tot klaar om te serveren.

Met chocolade bedekte karamel

1 kop (2 stokjes) boter
1 kopje kristalsuiker
1 kopje verpakte donkerbruine suiker
1 kop lichte glucosestroop
1 blik (14 oz.) Gezoete gecondenseerde melk
1 reep (2 oz. Totaal) ongezoete chocoladerepen
1 theelepel vanille-extract

Lijn 8-inch vierkante bakvorm met folie; vet.

Combineer boter, kristalsuiker, bruine suiker en glucosestroop in een zware, middelgrote steelpan. Kook op middelhoog vuur onder voortdurend roeren tot het mengsel kookt en de boter is gesmolten. Voeg gezoete gecondenseerde melk en chocolade toe; roer constant tot chocolade is gesmolten. Bak op middelhoog vuur, al roerend vaak, gedurende 25 tot 35 minuten of tot het mengsel 245 ° F bereikt op snoepthermometer. Haal van het vuur; roer het vanille-extract erdoor. Onmiddellijk in de voorbereide pan gieten. Koel.

Til uit de pan; verwijder folie. Snijd in vierkantjes van 1 inch en wikkel ze individueel in plasticfolie, draaiende uiteinden. Bewaar op kamertemperatuur; gebruik binnen 7 tot 10 dagen.

Zelfgemaakte Easy Fudge

2 pond halfzoete chocolade, gehakt
1 pint ijs, licht ontdooid (boter pecannoten, zwarte walnoot of chocolade zijn geweldig)
1 kop pecannoten, gehakt

Routebeschrijving:
Bekleed een 8 "of 9" vierkante pan met folie en boter licht de folie.
Plaats gehakte chocolade in middelgrote glazen mengkom. Magnetron op vol vermogen gedurende 1 minuut en 45 seconden. Roeren.
Ontdooid ijs toevoegen en kloppen tot een glad mengsel.
Roer de noten. Verander in voorbereide pan.
Koel tot stevig; in vierkanten gesneden.
Maakt ongeveer 64 stuks.

Gemakkelijke hooibergen

2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
1/2 kopje melkchocolade chips
1 kop gehakte cashewnoten
1 kop chow mein noedels

Smelt chocoladeschilfers in de magnetron of op een zeer laag vuur in een pan. Roer de cashewnoten erdoor en voer de noedels tot ze bedekt zijn. Drop door theelepels op vetvrij papier en laat zitten tot het is uitgehard. Ongeveer 36 snoepjes

Ik hoop dat je van deze paar recepten hebt genoten en dat je je best zult doen om snoep te maken. Het is niet moeilijk. Mijn dochter op school is dol op het maken van chocolade sukkels en bedekte noten en snoepjes. Amandelschors is een ander alternatief als je problemen hebt met chocolade.

Bekijk mijn persoonlijk gebouwde aStores met jou in gedachten om geweldige kookboeken, maandclubs, geschenken, kruiden, kookgerei en nog veel meer te vinden!
Mijn kookboeken, video's en softwarewinkel
Mijn winkel voor eten, kruiden, geschenken en maandclubs
Mijn kookgerei, gadgets en meer Store

Video-Instructies: 24 GEWELDIGE DESSERTIDEEËN EN RECEPTEN || CHOCOLADE EN SNOEP DIYS (Mei 2024).