12 Ideeën voor verse tomatensandwich
We hebben onze tomatenplanten ongeveer een maand geleden geplant en we hebben er al bijna een dozijn tomaten op. Ze moeten klaar zijn voor het plukken tegen 4 juli. We kochten een paar vroege variëteiten en een aantal tomatenplanten. Dit jaar kon ik een van mijn moeders favoriete Rutgers-tomaat kopen en planten.

Mijn moeder voedde de lekkerste groot gesneden tomaten op toen ik op de middelbare school zat. Er was een kleine strook vuil bij de oprit naast ons appartementengebouw. Moeder vroeg of ze een paar tomatenplanten kon plaatsen. Haar tomaten, geplant op zo'n bescheiden onwaarschijnlijke plek, betaalden het hele seizoen lang dividend. Dit was de zomer toen ik voor het eerst ontdekte dat een tomaat op een broodje geen bloedarme plak hoefde te zijn. Het kan transformatief zijn, felrood en vol van smaak. Ik vond dat dik gesneden tomaat op witbrood met mayo de smaakpapillen kan zijn! Hieronder vind je een tiental meer heerlijke smaken die met tomaten zijn gemaakt. Als je geen verse tomaten in de tuin of boerderij kunt krijgen, kies dan voor de Campari-tomaten. Ik hou van het merk Sunset. Het zijn de beste in de winkel gekochte tomaten die ik heb gevonden.


12 Ideeën voor verse tomatensandwich

* Brioche broodje met mayonaise en verse basilicumblaadjes, gegarneerd met verse plakjes mozzarella en gesneden verse tomaat.
* Gegrilde Colby-kaas op zuurdesem met mayonaise, dun gesneden lente-ui, een slablad en een plakje verse tomaat.
* Quesadilla die wordt gegrild op een koolhydraatarme tortilla, met pepperjack-kaas, poblano-peper, zoete ui, dun gesneden courgette en verse plakjes tomaat.
* Ei, hardgekookt, geschild en in hete plakjes gesneden, vervolgens op een zachte rol met mayo, mosterd, plakjes augurk, sla en tomaten.
* Zuurdesembrood gegrild met gerookte peperkaas en geraspte Mexicaanse kaasmix met een dun plakje Vidalia-ui en tomaat.
* Zomerpompoen gegrild met paprika en uien en vervolgens op een ciabatta-rol met gesneden tomaten, basilicumblaadjes en balsamico vinaigrette.
* Aubergine, baba ganoush-stijl, in een warme pita met zoet gesneden uien en dun gesneden tomaten.
* Je favoriete Zwitserse kaas op rogge met mayo, tomaat, sla en dille.

* Gesneden rosbief op pompernikkel, met mayo en mosterd en dikke plakjes tomaat.
* Zalmsalade met mayo, uien, augurken en gehakte gele tomaten in een slaomslag.
* Hete houtskool gegrilde kippendij zonder been op een broodje met mayo, ui, sla, tomaat en augurken.
* Salami, bologna, pepperoni en provolone gegrild op zuurdesem met mayo en mosterd, en gekleed met sla, basilicumbladeren en een dikke plak tomaat.


Vergeet niet dat tomaten meer zijn dan een smakelijke sandwichverbetering. Deze kleine bollen van smaak zijn ook gevuld met voeding. Laag in calorieën, 149 gram, of iets meer dan 5 gram, heeft slechts 27 calorieën en 6 gram koolhydraten met 2 gram vezels. Ze zitten vol met vitamine C en vitamine A, goed voor 32% en 25% van de dagelijkse waarde voor goede voeding. Tomaten zijn ook goede bronnen van vitamine E Vitamine K, kalium, mangaan, thiamine, niacine, vitamine B6, foliumzuur, magnesium, fosfor en koper. Geniet van je tomatensandwiches!


Gerelateerde Links: De gerelateerde links onder dit artikel kunnen interessant voor u zijn.

Wanneer ik winkels of producten op merknaam vermeld, zijn dit degenen die ik gebruik. Ik heb geen gratis producten van de fabrikanten ontvangen, noch ben ik betaald om de producten of winkels bij naam te noemen.

NIEUWSBRIEF: Ik nodig u uit om u te abonneren op onze gratis wekelijkse nieuwsbrief. Dit geeft je alle updates voor de Sandwiches-site. Soms bevat deze nieuwsbrief informatie en variaties op broodjes die niet in de artikelen staan. Vul het lege veld onder het artikel in met uw e-mailadres - die nooit wordt doorgegeven buiten deze site. Wij verkopen of verhandelen uw persoonlijke gegevens nooit.




Video-Instructies: Door speciale tomaten geen zeiknatte sandwiches! | KVWEETJES #1| NPO 3 (Mei 2024).