Snel N Makkelijk Pittig Maïsbrood

• Mei 20, 2024

Wie houdt er niet van warm maïsbrood, vooral met een beetje boter? Waarom gaat u niet verder met het bakken van maïsbrood en voegt u er een beetje vonk aan toe. Pittig maïsbrood maïsbrood is goed, het blikje romige maïs verdubbelt de smaak. Mij ​​werd verteld dat veel zuiderlingen hun dag begonnen met maïsbrood en een koud glas melk. Het onderstaande recept zou goed gaan met een glas melk, koud of warm, nog beter met een beetje chocolade toegevoegd aan de warme melk.

Dit pittige maïsbrood wordt bijzonder goed warm geserveerd, maar sla jezelf niet knock-out, je hebt misschien al de benodigde ingrediënten in je koelkast en voorraadkast. Als u geen maïsmeel in huis heeft, koop dan een van de kleine dozen of zakjes (6-7 oz) maïsbroodmix. *

INGREDIËNTEN

1 zakje * of 1 kopje geel maïsmeel
2 grote eieren
1 eetlepel gesmolten boter
1/2 theelepel rode pepervlokken
1 klein blikje crèmeachtige maïs (winkelmerk is prima)
8 gram zure room
1 kop geraspte cheddarkaas
plantaardige olie voor muffinvorm of broodvorm

ROUTEBESCHRIJVING

Verwarm de oven voor op 400 graden

Klop eieren middelgrote kom, voeg dan alle ingrediënten toe behalve olie voor pan. Olie muffinvorm en voeg beslag toe. Bak ongeveer 20 tot 25 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Zeer goed met gebakken of gebakken vis.

Maakt 6 tot 8 porties

wenk
* Normaal maïsmeel is korreliger of harder dan de mixen, maar deze kleine tijdbesparende middelen zijn goed om in huis te houden, ze worden geleverd in dozen of zakjes, afhankelijk van het merk. En ze komen in een assortiment broodmixen. Probeer ze allemaal, ze zijn gemakkelijk binnen uw budget en stellen u in staat om snel warme broodjes te maken. Ik hou van Martha White Yellow Cornbread Mix omdat het niet te zoet is. Ik weet niet zeker of dit recept werkt met Jiffy-maïsbroodmix vanwege het hoge suikergehalte.

Gebruik de koekjesmix en voeg 2 eetlepels boter, 1 eetlepel suiker, voeg andere ingrediënten volgens de aanwijzingen toe en je hebt een heerlijke scone. Verdeel dezelfde open, top met bevroren aardbei of ander fruit (laat fruit volledig ontdooien voor gebruik) en slagroom voor de perfecte fruit shortcake.

Video-Instructies: "Surinaamse Roti gevuld met Aardappelen" "Surinaams Eten" (Mei 2024).