Rabarber kweken en planten

• Mei 15, 2024

Hoewel rabarber botanisch een groente is, werd het in 1947 door het Amerikaanse douanerecht als vrucht verklaard, omdat het zo wordt bereid en gegeten. Het wordt vaak taartplant genoemd. Aangenomen wordt dat de gecultiveerde rabarber een hybride is van een wilde rabarbersoort, waarschijnlijk afkomstig uit Mongolië.


Groeiomstandigheden

Rabarber doet het het beste in een koel, droog klimaat. De plant is het meest geschikt voor de noordelijke staten van Maine tot Illinois in westelijke richting tot Washington. De plant kan sommige hete temperaturen in de zomer verdragen, mits de winters koud genoeg zijn.

Dit is geschikt voor de Midwest, de Pacific Northwest en de gebieden in Californië die koel genoeg zijn om wat vorst te ontvangen. Het doet het goed in het grootste deel van het oosten, inclusief de koelere gebieden van het Boven- en Midden-Zuiden. Het doet het echter meestal slecht in het Beneden-Zuiden omdat het zich niet goed aanpast aan warme gebieden.

In Florida en het Beneden-Zuiden kan het met succes worden gekweekt als een winterjaar met het planten in de herfst en de oogst die zich uitstrekt van de winter tot de lente.

De planten passen zich redelijk goed aan aan droge grond. Hogere temperaturen kunnen ervoor zorgen dat de stelen groen worden, zelfs als u een variëteit kweekt die normaal rode of roze stelen draagt.

Deze plant past zich aan de meeste vochtige, goed doorlatende grond aan, van zware klei of zand tot turf. Zowel zware als middelgrote bodems zijn geschikt. De plant gedijt echter in diepe, vruchtbare leem, rijk aan organische stof. De plant geeft de voorkeur aan een licht zure tot een matig zure pH.

Hoewel de plant in halfschaduw groeit, doet rabarber het het beste in de volle zon.

Waar gegroeid

Enkele van de grootste teeltgebieden van rabarber in het land bevinden zich in Washington en Michigan. Het wordt commercieel geteeld in de Pacific Northwest, inclusief Oregon, de Midwest, New York en de Mid-Atlantische regio,


Rabarber planten

Bereid de grond goed voor het planten. Verander de grond met verrotte mest of compost tijdens dit proces.

Plant dit niet ergens in de buurt van een zwarte walnootboom, want de twee zijn niet compatibel. Een gemiddelde van drie tot vijf rabarberplanten zou voldoende moeten zijn voor de meeste huishoudens. Dit wordt meestal in het voorjaar of in de herfst geplant. De planten kunnen in de herfst of het vroege voorjaar worden verdeeld en de afdelingen onmiddellijk opnieuw worden beplant. Bij het verdelen kunnen de meeste planten worden gescheiden in vier tot acht afdelingen of kronen.

In koudere gebieden kunt u het beste in het voorjaar delen. In gebieden met langere groeiseizoenen kan dit ook in de herfst worden gedaan nadat een vriespunt de toppen van de planten heeft gedood.

Plaats de planten twee tot vier voet uit elkaar in rijen die vier tot zes voet uit elkaar liggen, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Elke divisie of kroon moet minimaal twee ogen hebben.

Rabarber is een vorsttolerante plant. De zaden kunnen worden geplant zodra de grond kan worden bewerkt. Zaad duurt ongeveer drie jaar.

Plaats bij het planten van divisies ze een tot twee centimeter onder het grondoppervlak. In lichte gronden kan dit worden verhoogd tot drie centimeter. Vermijd te diep planten.

Een rabarberplant blijft meestal minstens vier jaar productief, maar waarschijnlijk langer. In sommige gevallen bloeiden deze tien jaar of langer. Er is een groot aantal rabarbervariëteiten beschikbaar. Sommige erfstukvariëteiten die nog beschikbaar zijn, zijn Victoria, ook wel Victoria van Myatt genoemd. Glaskin's Perpetual is minstens zo oud als Victoria. Beide zijn al sinds de jaren 1880 in cultuur.

Video-Instructies: Zelf Rababer Kweken met Meriam Beek, deel 3: het scheuren en planten van rabarber (Mei 2024).