Blue Hawaiian, Trade Winds, Pirate Grog Recept

• Mei 18, 2024

Een paar jaar geleden verklaarden een paar leuke liefhebbers uit Florida dat 19 september zou worden gevierd, althans in hun eigen boekanier-liefhebbende kringen, als Talk Like A Pirate Day. Woord kwam naar buiten en nu is het International Talk Like A Pirate Day, dankzij een aantal echt serieuze publiciteit van een lokale krantencolumnist van nationale bekendheid. Niet alleen pleit dit roekeloze duo voorstander van praten als een piraat op 19 september, ze raden ook aan om de hele dag door te zingen, zich te kleden en zich op piraterij te gedragen. Ze drinken waarschijnlijk ook piratencocktails.

----------------------------------------------

Blauw Hawaiiaans Recept

Wat je nodig hebt om te beginnen:

Een blender, ijs, een groot cocktailglas of een beker en de volgende ingrediënten:

1 jigger (1 maat) blauwe curacao
1 jigger (1 maat) gezoete kokosroom (geen kokosmelk)
2 jiggers (2 maten) lichte rum
2 jiggers (2 maten) ananassap

Garnituren? Ga wild. Denk aan Carmen Miranda, stukjes sinaasappel, kersen, ananaspartjes,. . de lijst is lang, weelderig en kleurrijk. Veel plezier hier.

Vul de blender ongeveer 1/4 tot 1/3 vol met ijs en giet de curacao, kokosroom en rum in de blender en verwerk tot de blauwe kleur gelijkmatig over het brouwsel is verdeeld. Je wilt dit drankje meer slushy dan bevroren, dus gebruik het ijs spaarzaam hier. Voeg ananassap toe en verwerk het opnieuw net lang genoeg om de blauwe curacao te verspreiden. Zeef je Blue Hawaiian, giet het in een glas gevuld met ijs en versier die drank als een tropisch paradijs.

----------------------------------------------

Trade Winds Recept

Wat je nodig hebt om te beginnen:

Een cocktailshaker en -zeef, ijs, een cocktailglas gevuld met crushed ijs en de volgende ingrediënten:

2 jiggers (2 maten) lichte rum
1/2 jigger (1/2 maat) pruimenbrandewijn (slivovitz werkt geweldig!)
1/2 jigger (1/2 maat) limoensap
1/2 jigger (1/2 maat) orgeat (een amandelsiroop verkrijgbaar in de mixers van de meeste slijterijen)

Giet alle ingrediënten over ijs in de cocktailshaker, schud tot de buitenkant van de container koel aanvoelt en giet dan in het met ijs gevulde glas.

----------------------------------------------

Round the World Recept

Wat je nodig hebt om te beginnen:

Een cocktailshaker en zeef, ijs, een cocktailglas in de aanslag en de volgende ingrediënten:

1-1 / 2 jiggers (1-1 / 2 maatregelen) groene creme de menthe
1 jigger (1 maat) jenever
2-1 / 2 jiggers (2,5 maten) ananassap
Garneer: Ananaswig op een spies

Giet alle ingrediënten over ijs in de cocktailshaker, schud tot de buitenkant van de container koel aanvoelt en giet dan in het cocktailglas.

----------------------------------------------

Piraat Grog Recept

Wat je nodig hebt om te beginnen:

Een cocktailshaker en -zeef, ijs, een groot cocktailglas of een beker en de volgende ingrediënten:

1 jigger (1 maat) lichte rum
1 eetlepel (1/3 maat) abrikozenbrandewijn
1 eetlepel (1/3 maat) Falernum *
1 jigger (1 maat) zoet-zure mix
2 eetlepels (2/3 maat) sinaasappelsap
2 streepjes Angostura bitters

1 eetlepel (1/3 maat) donkere rum
Garneert: Maraschino-kersen en stukjes ananas

Giet alle ingrediënten van lichte rum tot Angostura bitters in de cocktailshaker half gevuld met ijs. Schud tot shaker koel aanvoelt. Zeef en giet in een groot met ijs gevuld glas. Drijf de donkere rum erover en garneer met kersen en / of ananas.

* Falernum is een pittiger versie van orgeat siroop. Amandel is de basissmaak van elk, maar elk bevat ook een eigen mengsel van andere kruiden en smaken. Beide zijn beschikbaar waar barbenodigdheden worden verkocht. Vervang indien nodig door elkaar.