Vin Brulè - Italiaanse glühwein

• Mei 3, 2024

Deze Italiaanse glühwein is een standaardonderdeel van winterfestivals in Noord-Italië.

Vin Brulè

ingrediënten

• 3 flessen Italiaanse rode wijn (ongeveer 2,25 liter)
• schil van 3 citroenen
• 3 kaneelstokjes
• 3 hele teentjes
• 1 kop suiker

Routebeschrijving

1. Giet de wijn in een grote pot.
2. Voeg de citroenschil, kaneel, hele kruidnagel en de suiker toe.
3. Verhit tot het net begint te sudderen, maar kook niet.
4. Zeef en serveer in keramische bekers.

Notitie: Vin brulè wordt traditioneel geserveerd met panettone.

Bella Wine beveelt aan

Wijnbeker - Rustica Pepermuntwerveling
Vin brulè wordt geserveerd in keramische bekers zoals deze. Het is met de hand gemaakt en met de hand geschilderd in Italië. Het is 100% voedselveilig, met een helder, vrolijk patroon.

Video-Instructies: How to make Italian Vin Brulee (Mulled wine) (Mei 2024).