Ultieme picknickpleinen Recept

• Mei 18, 2024

Geen picknick zou compleet zijn zonder dessert, en dat dessert moet idealiter iets zijn dat gemakkelijk kan worden vervoerd en goede bewaareigenschappen heeft. Daarom zijn koekjes, brownies en repen de gebruikelijke keuze. Het probleem is dat de zomer druk is en het moeilijk is om tijd te vinden om te bakken, en vooral om een ​​tijdstip te kiezen waarop de hete oven de keuken niet opwarmt en iedereen in het huis heet en ellendig maakt. Ultieme picknickpleinen kan vroeg in de ochtend of laat in de nacht worden gebakken, meerdere dagen vooruit en goed bewaren. Ze beginnen met een cakemix om tijd te besparen, maar niemand zal raden vanwege de gemakkelijke, decadente topping, die wordt gebakken in plaats van na het afkoelen te verspreiden; dat maakt deze repen perfect voor transport, want er is geen kleverige topping om je zorgen over te maken.

De officiële Hancock Tasters en enkele vrienden verslonden deze zo snel dat ze opnieuw moesten worden gemaakt om te testen of ze het goed hielden of niet. Als je ze kunt verbergen, blijven ze goed zolang ze goed worden afgedekt bij kamertemperatuur. Ultieme picknickpleinen zijn niet alleen voor zomerpicknicks; wilt u ze het hele jaar door serveren en zelfs tijdens de feestdagen op cookie-bakjes zetten.

48 vierkanten

Topping
1 kop gesneden amandelen
1 kop gehakte dadels
3/4 kop rozijnen
1 kop halfzoete chocoladeschilfers
1 1/2 kopjes kokosnoot
1 12 oz. gecondenseerde melk kan worden gezoet

18 1/4 ounces duivelskoek mix
1/2 kopje boter
1 ei

1. Verwarm de oven voor op 350 °.
2. Spray een 9 x 13 "ondiepe glazen ovenschaal met antiaanbakspray.
3. Roer de topping-ingrediënten door elkaar en zet apart.
4. Meng de cakemix, boter en ei in een afzonderlijke kom tot kruimelig; druk in de voorbereide ovenschaal.
5. Verdeel de topping gelijkmatig over de top.
6. Bak 35-40 minuten of tot de topping goudbruin is.
7. Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je in 48 repen snijdt.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 117 Calorieën van vet 57
Procent Totaal calorieën uit: Vet 48% Eiwit 5% Koolhydraten. 46%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 6 g
Verzadigd vet 3 g
Cholesterol 12 mg
Natrium 37 mg
Totaal koolhydraten 14 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 2 g

Vitamine A 2% Vitamine C 0% Calcium 0% Ijzer 2%