Liatris
Liatris behoort tot de asterfamilie, waarbij elke bloemkop alleen pluizige schijfbloemen en geen stralen heeft. Ongeveer 40 soorten groeien in Noord-Amerika, van Zuid-Canada tot Noord-Mexico en ten oosten van de Rocky Mountains door Florida. De wortelsmaakwortel van de brandende ster werd ooit door Amerikaanse indianen gebruikt als voedsel. De planten van dit geslacht werden ook in New England geconsumeerd als behandeling voor gonorroe.

Ook bekend als gayfeather of laaiende ster, liatris (L. spicata) is een uitzonderlijke tuinplant, uniek vanwege zijn ongewone bloeipatroon. In de late zomer beginnen de 1-3 voetpieken van paarse of witte (L. spicata 'Alba') gevederde bloemen vanaf de bovenkant te bloeien en langzaam naar beneden te werken, in tegenstelling tot de meeste andere bloemen die het tegenovergestelde bloeien. Zelfs als de buitengewone bloei is gestopt, blijft het naaldachtige gebladerte de hele herfst behoorlijk verbluffend en wordt het roodbruin. Deze veelzijdige, gemakkelijk te kweken vaste plant past zich aan vrijwel elk type tuin aan. Vanwege hun verticale opstelling nemen Liatris-soorten minimale ruimte in en zijn geschikt voor zelfs de kleinste tuin. Liatris geeft de voorkeur aan volle zon, maar zal zich goed aanpassen aan gebieden met lichte schaduw. Liatris is ook hitte- en droogtetolerant, waardoor het een ideale keuze is voor gebieden die gevoelig zijn voor deze hete, droge omstandigheden. De tolerantie voor droogte is te wijten aan zijn diepe wortels. Ongedierte of ziekte stoort zelden Liatris; jonge planten zijn echter gevoelig voor knaagdieren, die de knoppen, zaailingen en knolvormige wortels zullen opeten. Liatris-planten zijn geweldig voor vlinder- of snijbloementuinen en vullen vele andere tuinplanten aan, zoals zonnehoed, vlinderwiet, drumstick allium, Susan met zwarte ogen en guldenroede.

Liatris kan door zaden worden gekweekt door ze te verzamelen zodra ze zijn gerijpt, in de late zomer tot de vroege herfst, en in flats te zaaien. De flats kunnen de hele winter buiten worden gelaten en zullen ontkiemen zodra de temperatuur en de grond in het voorjaar beginnen te verwarmen. Deze plant kan ook worden toegestaan ​​om zelf te zaaien in open gebieden van de tuin voor een aangename verrassing later in het groeiseizoen zodra ze beginnen te bloeien. De knolknollen van oudere planten kunnen ook worden uitgegraven en in de late winter worden verdeeld terwijl de plant slapend is.

Ruwe brandende ster (L. aspera) groeit 3-5 voet hoog en draagt ​​mooie lavendelbloemen in de late zomer en vroege herfst. Vanwege zijn hoogte kan deze plant uitzetten nodig hebben. Deze soort is inheems in veel van de oostelijke, mid-westelijke en zuidelijke staten. Deze soort heeft afgeronde, donzige, diep roze-paarse bloemhoofdjes die rond dezelfde tijd openen, waardoor het een bijzonder goede verse snijbloem is voor bloemstukken. Bloeit later dan de meeste andere Liatris-soorten en onderscheidt zich van andere soorten door zijn ruig ogende uiterlijk. Gestippelde brandende ster (L. punctata) ontleent zijn naam aan de kleine puntjes op de bladeren van deze soort. Dit wordt ook wel button snakeroot genoemd, en sommige indianen noemden het kraaienwortel, omdat kraaien werden waargenomen die de wortels in de herfst aten. Deze soort is inheems in heel Kansas en produceert een penwortel tot een diepte van 15 voet, waardoor het extreem droogtebestendig is. De Kiowa-indianen bakten de wortels boven een vuur en aten ze; terwijl de Blackfoot Indianen de wortels kookten en het op zwellingen toepasten of het innamen om maagkwalen te verlichten. De grote paarse bloemhoofdjes van de weidende ster (L. ligulistylis) produceren in de nazomer maar liefst 70 bloemen op zijn 3-4 voetstengels. Deze soort wordt vaak gezien in prairiehabitats of langs bermen en geeft een specifieke geur af die monarchvlinders aantrekt.