FoodSaver Vacuum Sealing Review

• Mei 17, 2024

Vroeger stond ik zo sceptisch tegenover het gebruik van een zogenaamde vacuümverzegelingsmachine voor voedsel voor thuis. Ik was enthousiast over het concept, omdat ik het niet leuk vind om voedsel weg te gooien en ik dacht dat dit me geld zou besparen. Oorspronkelijk dacht ik dat dit type machine beter zou kunnen worden gebruikt door cateraars en chef-koks - degenen die hun ingrediënten in bulk of grote hoeveelheden in pakhuizen moesten kopen. Ik moet echter zeggen dat ik een nieuwe ervaring in de cryovac-wereld ben tegengekomen en dat ik helemaal van gedachten ben veranderd!

Iets dat gekoeld is, is een proces waarbij de lucht uit de zak wordt gezogen voor een langere houdbaarheid. Cryovaced is de handelsnaam voor dit proces en de machine wordt in het algemeen een cryovac-machine genoemd.

Mijn eerste ervaring met voedselbesparende apparatuur was een kleine rode machine en de groene en doorzichtige zakken, waar je het apparaat over de cirkel in de zak zou doen en voila! Het zou de lucht opzuigen. Maar ik moet zeggen dat het geen fantastisch werk heeft geleverd op de luchtzuigafdeling, door de afgewerkte look te vergelijken met de supermarkt- en magazijnartikelen, waar de inhoud extreem strak was en in de zak geperst.

Daarom besloot ik dat ze het niet goed deden en dat de tassen meer geld kosten dan ik kon besparen - dus gaf ik het apparaat weg aan Goodwill. De tasrollen van het FoodSaver®-systeem zijn echter verrassend goedkoop voor deze machine. Er zijn een paar opties met 2 maten tassen en een jumbo (50 ’) rol, die ik via Amazon koop voor tussen $ 18- $ 21,00.

Zoals ik al zei, ben ik volledig van gedachten veranderd en ben ik nu een krankzinnige maniak vanwege de machine die ik van mijn schoonouders kreeg. Dit product wordt geleverd met een 'cut-your-own-bag'-functie waar ik van hou, waardoor ze betaalbaar en beheersbaar zijn voor alle verschillende soorten ingrediënten.

De FoodSaver® Compact II is wit van kleur, enigszins slank van opzet, kan gemakkelijk in een voorraadkast worden opgeborgen en is uiterst eenvoudig te gebruiken. Mijn tieners zouden dit probleemloos kunnen bedienen, maar we gaan er niet heen omdat ze kauwgom cryovacken - ik twijfel er niet aan! Zoals ik al zei, zitten de zakken op een rol zoals je folie of huishoudfolie zou kopen, zodat je de grootte van de zak kunt snijden voor ingrediënten die je moet verzegelen.

Video-Instructies: Best FoodSaver Vacuum Sealer Review - KITCHEN LIFE HACKS! (Mei 2024).