Een bocht in de rivier van het leven, die de lancering organiseert

• Mei 17, 2024

17 maart was de Bday van mijn zus Christine Pereira de dag die werd gekozen om mijn nieuwste roman te lanceren: A Bend in the River of Life. Een boek dat ik minder dan een maand nam om te schrijven. Het vloeide net uit mij, het ene hoofdstuk na het andere en er werden 40.000 woorden gedaan. Het was cathartisch en een bevrijding van de pijn die ik voelde toen ik zag dat mijn ouders ziek werden en langzaam schaduwen van zichzelf werden gedurende jaren met Parkinson. Ja! Mijn beide ouders hebben het gekregen, zij het om verschillende redenen.

Zo vroeg op de 17e ochtend vertrokken we naar de mis en stuurden een vurig gebed dat mijn boeklancering goed zou verlopen. Waarna ik thuiskwam en aan het werk ging. Maak eerst het watermeloensap. Neemt wat tijd in beslag, omdat alle zaden voorzichtig moeten worden verwijderd met de punt van het mes, dus er is heel weinig handmatige verwerking van het fruit gedaan. Dat houdt het sap vers.

De prachtige Ninja die David voor ons had gekocht, vloeibaar twee meloenen in een half uur, misschien meer en ik liet het sap in de koelkast, in dekchis om te chillen. Ik meng altijd een beetje suiker en zwart zout en dat geeft het een heerlijke smaak. Laat het sap minstens 4 uur afkoelen en het zal grand smaken. Voeg een glas water toe om het sap minder dik of naar smaak te maken.

Pushpa, de huishulp, had de dag ervoor de chutney voor me gemaakt. Ik maak het zoals mijn moeder me heeft geleerd, korianderblaadjes, alleen de zachte, veel munt, wat curryblaadjes, een hele kokosnoot en 4 pepers. Maal het allemaal met tamarindesaus zonder water. En voeg wat dadels en zwart zout toe voor de smaak. De chutney moet voordat het wordt ingeënt op het meest verse brood royaal worden gemengd met Amul-boter. En beide plakjes moeten dik worden verspreid met de chutney. Ik gebruikte het elektrische mes dat mijn vader meer dan 30 jaar geleden voor mij door Australië had gekocht. Hiermee kon ik in een uur een enorme dekchi vol broodjes maken.

Binnen de kortste keren begonnen mensen te verschijnen en wilden de voorstoelen beter horen. Ik had mijn lancering op mijn terras, in mijn eigen huis, omdat het boek over mijn ouders en die van Parkinson ging en ik wilde het hier ter ere van hen, omdat het boek aan hen is opgedragen. Plus mijn ouders zijn mijn inspiratie geweest tijdens mijn jeugd om te lezen en te schrijven en dus wat is een betere plek dan thuis als je die luxe hebt.

Stoelen moesten we sjouwen van verschillende verdiepingen om een ​​uur van tevoren op het terras te staan. We hadden uiteindelijk ongeveer 40 stoelen van het gebouw zelf en we zetten het op onder de luifel die mijn zus uit Australië had meegenomen. Zoals altijd organiseerde mijn man de banner voor de achtergrond van het evenement waardoor het allemaal zo professioneel uitzag. Je moet onthouden dat we 15 jaar in de reclame waren, dus we zijn zeer professioneel in onze aanpak voor deze evenementen.

Drie hoge stoelen die worden gebruikt als barkrukken in Nossa Goa, het restaurant dat wordt gerund in ons voormalige huis, voltooiden de zitplaatsen. Ze waren lang en we konden goed worden gezien over de 60 vreemde mensen die aanwezig waren. Ik nam foto's van mama en papa zodat mensen konden zien hoe ze eruit zagen. Ik wilde niet dat ze mama in haar huidige slechte toestand zouden zien, maar in plaats daarvan haar prachtige filmachtige foto's opzette om te bewonderen. Ze was daar in de geest en papa ook.