Kennetake Champignons Recept Portobello & Bier

• Mei 3, 2024

The Beer Fox zegt,"Rijke en hartige champignonstamppot - serveer met je favoriete knapperige bierbrood en een ijskoud brouwsel."
Aanbevolen brouwsel: Lancaster Dunkel Weizen, Lancaster Brewing Co., Lancaster, Pennsylvania USA

Stijl: Dunkel Weizen - Donkere walnoottint - Het romige broodachtige karakter wordt gecompenseerd door milde kruidnagelkruid, banaan en licht gefermenteerde tarwe, aangeraakt met een verleidelijke subtiele pruim en cacaopoeder.

2 pond. runderblokjes
2 eetlepels olijfolie
¼ C. bloem
2 blikken gouden champignonsoep
2 enveloppen Franse uiensoepmix
12 oz. Lancaster Dunkel Weizen
3 pond. verse Portobello-champignons, in blokjes gesneden
Vers gemalen peper, naar smaak

Bedek de runderblokjes met bloem. In grote Nederlandse oven, gelijkmatig bruine rundvleesblokjes aan alle kanten in hete olijfolie. Olie aftappen.

Combineer gouden champignonsoep, Franse uiensoepmix en Lancaster Dunkel Weizen. Voeg toe aan bruin rundvlees. Roer de in blokjes gesneden champignons. Zet het vuur lager tot gemiddeld / laag. Laat 2 uur sudderen of tot het vlees gaar is. Dienen.

Opmerking: u kunt de witte of Crimini-paddenstoelen vervangen door de Portobello; je kunt ook een combinatie van paddenstoelen proberen voor een heerlijke smaaktraktatie.

* Gezondheidsvoordeel: rijk aan hoogwaardige eiwitten, ijzer, zink, B-complex vitamines, biotine, vitamine D, calcium

Proost!

Lodge Logic L8DOL3 Pre-doorgewinterde 5-Quart Dutch Oven met Loop Handles - Vijf grote kwartieren, voorgekruid en gemakkelijk te gebruiken! Het juiste gereedschap in de keuken kan een enorm verschil maken in hoe voedsel in de mond smaakt. Gebruik alleen de beste!

Portobello Champignons 4 oz. - Kun je geen portobello-paddenstoelen in jouw omgeving vinden? Geen vervanging nodig. Krijg het echte ding.