Vans glutenvrije wafels
Eerder in het jaar vond ik in het bevroren gangpad van een Whole Foods Market een verscheidenheid aan Vanswafels. De doos labelt ze duidelijk als tarwevrij, allemaal natuurlijk als een uitstekende bron van calcium.

Er zijn 32 miniatuurwafels in acht sets van vier die in je vriezer worden bewaard. Er is geen transvet, het is vegan, zuivelvrij, gistvrij, eiloos en glutenvrij. De kosten van $ 2,29 waren redelijk voor deze markt, aangezien het elke week veel meer kostte om glutenvrij voedsel te kopen.



Mijn aanrechtruimte bestaat niet en ik geef er de voorkeur aan om een ​​kleine broodrooster te gebruiken in plaats van de broodroosteroven uit te graven. Ik heb de mini-wafels verschillende keren uit elkaar laten vallen in deze broodrooster, dus ben ik overgestapt op de aanschaf van het reguliere wafelspakket, dat slechts zes wafels in een doos heeft.

De achterkant van de doos voor de Mini Wafels geeft de instructie om de 4 stukken niet te breken voor het roosteren. Het duurt een minuut of minder om in een broodrooster te proosten, wat ik waar vond. Voor broodroosterovens leg je het 3-4 minuten plat op het rooster.

Ik was verrast dat ze zo goed smaken en over de ingrediënten keken om te zien wat ze waren. Er was een duidelijk andere smaak aan hen die ik niet kende, maar over het algemeen smaakte ze goed en ik eindigde het bord. Ik realiseerde me al snel dat de smaak de zoetstof peer / ananas / perzik was. Dit zijn vruchten die ik nooit heb gegeten en die aarzelde om het product af te maken nadat ik wist wat ik aan het eten was.

Ik hield vol en stond voor de uitdaging van het eten van de Mini Wafels na de eerste keer. Ze smaken nooit zo goed als die ene keer, waarschijnlijk vanwege een onbewuste boodschap.

De totale ingrediënten voor de Vans Mini Wafels zijn - water, bruine rijstmeel, aardappelzetmeel, koolzaadolie, peer / ananas / perzikzoetstof, rijstzemelen, bakpoeder (monocalciumfosfaat, natriumzuurpyrofosfaat, natriumbicarbonaat), sojalecithine, zout, calciumcarbonaat, sojameel, guar gom.

Allergie-informatie uit doos - bevat soja, vervaardigd op apparatuur die ook producten kan verwerken die pinda's of andere noten, tarwe, eieren en zuivelproducten bevatten. De site bevindt zich op www.vanswaffles.com - waar u kunt zien welke markt dit merk in voorraad heeft. Ik ontdekte binnen vijf mijl van mijn postcode dat Ralph's, Costco, Smart & Final en Albertson het allemaal verkopen Vans merk. Dit betekent niet dat u de glutenvrije variëteit in al deze winkels zult vinden.

Een extra bonus voor degenen die een speciaal dieet volgen, is lid worden van de Vans Club om aanbiedingen en coupons in uw e-mail te ontvangen. Ze verkopen ook bosbessen mini-wafels en chocoladeschilfers, maar ik geloof dat deze niet glutenvrij zijn.

Elke portie bestaat uit een set van vier wafels, dat is 160 calorieën - 40 zijn van vet. Slechts één gram suiker, 2% ijzer, 15% calcium, 1 gram eiwit, 12% natrium, 4% vezels en nul cholesterol.

De Vans Original Wheat Free Gourmet Wafels zijn zuivelvrij, eiloos, gistvrij, koosjer zonder cholesterol. Deze zijn erg lekker en bevatten 220 calorieën - 45 uit vet. Er zijn 5 gram suiker, 4 gram eiwit, 10% iton, 20% vezels, 9% calcium. De ingrediënten hiervoor zijn:

water, bruine rijstmeel, aardappelzetmeelmeel, zoete rijstbloem, koolzaadolie, rijstzemelen, peer / ananas / perzikzoetstof, zout, sojameel, sojalecitine en guargom.

Deze hebben meer tijd nodig om knapperig te worden in de broodrooster en kunnen ook 2-3 minuten in een broodroosteroven op het rooster worden gebruikt. De portiegrootte is 3 - dit betekent twee porties per doos. Ik gebruikte er slechts twee - gemakkelijker met een broodrooster en past op een bord. Ik gebruikte wel landelijke crock en suikervrije siroop op mijn wafels.

Ik vond deze uiteindelijk beter dan de mini-wafels, minder gedoe met de broodrooster, hoewel meer calorieën! De kosten waren slechts $ 1,99 bij Whole Foods Market. Hoewel deze ook de fruitzoetstof hebben, was het niet zo merkbaar voor mij en ze waren knapperiger.

Ik zal deze blijven ophalen en misschien zelfs proberen mijn zoon Nicholas te verleiden om wat te eten - hij geeft echter de voorkeur aan pannenkoeken. Het Mini-wafels-pakket is 7,5 gram met de originele wafels op 9 gram.

Glutenvrij winkelcentrum - glutenvrij voedsel voor coeliakie